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真空滾揉機(jī)是做什么的?

時(shí)間:2021-8-19閱讀:991
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真空滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性个榕;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果篡石;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率西采;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效凰萨。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊眠便,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)笤碍,增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻其便,噪音小支赖,性能可靠配赊,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高任感。該機(jī)主要用于加工火腿积苞、肉腸、三文治等肉類食品,經(jīng)滾揉后肉質(zhì)膨松乳吉、富有彈性这疟、口感好、昧道純正,采用不銹鋼滾筒,螺旋拌翅,鏈條傳動(dòng),保證了運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)有刀,同時(shí)反轉(zhuǎn)可出料,不銹鋼包裝提高了防腐能力醋躏。滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動(dòng)的時(shí)候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性虹婿。我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)具有肺呼吸功能.采用的制造技術(shù)和材料。具有變頻擒买、自動(dòng)化朝刊、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點(diǎn)。桶內(nèi)采用真空設(shè)置蜈缤。漿葉為V型結(jié)構(gòu)拾氓。在肉的攪拌處理過(guò)程中,能有效的縮短滾滾揉時(shí)間底哥,提高了效率咙鞍。

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