海產(chǎn)品全自動速凍機概述：

  是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機裹唆，速凍能力強；操作簡單只洒，自動化程度高许帐。該系列液氮速凍機采用的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)毕谴，使程控升溫成畦、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定霉尊。以液氮為制冷劑堆浴，滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式督赡、柜式哭逻、隧道式等多種規(guī)格，并可按用戶要求設(shè)計和制造磷可。  

   速凍機是在短時間內(nèi)躬筐，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失荸刁，品相不變色澤晶透帅忌。隧道式速凍機采用隧道的方式輸送產(chǎn)品弦银，占地面積小，凍結(jié)量大此幕，因此這種機構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備宦衡，目前應(yīng)用的也比較多，主要應(yīng)用于食品行業(yè)速凍行業(yè)签缸。按傳動方式    外傳動式：電機尼荆、減速機在庫體外部，主要用于凍結(jié)熟食品仁锯，油炸食品，衛(wèi)生優(yōu)勢明顯翔悠。    內(nèi)傳動式：電機业崖、減速機在庫體內(nèi)部，主要用于凍結(jié)生食品蓄愁，經(jīng)過二次加工入口的食品双炕。按送風方式    垂直送風：冷空氣從網(wǎng)帶上部送風，垂直吹過食品表面撮抓。該方式的優(yōu)點是冷凍品的水平位移懈窘铩；缺點是不適合凍結(jié)有包裝的食品丹拯。    水平送風：冷空氣水平掠過凍品表面站超。此種方式的優(yōu)點是可以凍結(jié)有包裝的食品；缺點是凍品容易產(chǎn)生水平位移乖酬。

海產(chǎn)品全自動速凍機產(chǎn)品優(yōu)勢：

1. 速凍時間短死相，5到10分鐘快速凍結(jié)。

2. 低水分損失先俐，低細胞組織破壞丘三，zui大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道坷字。

3. 以液氮為制冷劑许辖，安全環(huán)保。

4. 操作簡單通肋。