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連續(xù)油炸生產(chǎn)線

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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):1359

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連續(xù)油炸生產(chǎn)線-油炸機(jī)是通過引進(jìn)使萨、消化逐会、吸收*進(jìn)技術(shù),研制開發(fā)的一種節(jié)油锰扶、環(huán)保献酗、衛(wèi)生、食用新型食品加工設(shè)備坷牛『辟耍“油水混合"及“水在工作過種中自然冷卻"是該機(jī)的核心技術(shù)。(即在同量容器里放入油和水)該技術(shù)的應(yīng)用京闰,使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)本機(jī)

詳細(xì)介紹

連續(xù)油炸生產(chǎn)線-   
油炸機(jī)是通過引進(jìn)颜及、消化、吸收*進(jìn)技術(shù)蹂楣,研制開發(fā)的一種節(jié)油器予、環(huán)保、衛(wèi)生捐迫、食用新型食品加工設(shè)備乾翔。“油水混合"及“水在工作過種中自然冷卻"是該機(jī)的核心技術(shù)施戴。(即在同量容器里放入油和水)該技術(shù)的應(yīng)用反浓,使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)本機(jī)。
     本機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫赞哗,加熱均勻峡哥。能清除炸品中的動(dòng)物油,并適量供給炸品水份蕴脯,使炸品細(xì)膩烙昼、柔軟、色曼沐、香泛红、味俱佳。油炸過程所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)沉入水中,通過排水閥排出麻镶,從而消除了傳統(tǒng)炸鍋殘?jiān)腻亙?nèi)反復(fù)油炸所產(chǎn)生的對(duì)人體有害物質(zhì)桨檬,又降低了油耗,確保炸油新鮮端葵,不酸化众凝,無廢油。
    該機(jī)有多種型號(hào)供用戶選擇新框,可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)倍工。加熱方式分電熱和燃?xì)鈨煞N。操作簡(jiǎn)單公般、節(jié)油率高弛秋,是傳統(tǒng)油炸機(jī)械更新?lián)Q代的*產(chǎn)品。適用于大中型賓館俐载、酒店蟹略、招待所、遏佣、學(xué)校挖炬、食堂、油炸食品的企業(yè)及連鎖店状婶。
◆本機(jī)優(yōu)點(diǎn)
1意敛、整機(jī)采用食品耐熱不銹鋼和*制造工藝。
2膛虫、采用油水混合技術(shù)草姻,較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì)、節(jié)省食油50%以上稍刀。
3撩独、應(yīng)用電加熱、加熱均勻赔绒、溫度偏差小匠凤、微電腦控制,故障率低衡孽。
4厂跋、油和水早同一容器中,利用油和水的密度關(guān)系谨寂,油炸過程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中猫降,以便排出,從而保證炸油內(nèi)部組織不受破壞脆携,進(jìn)而避免油酸化碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生淫沧。5豌魏、炸油可*使用,且保證新鮮呢烦,不需過濾攻内。
6褂磕、利用植物油和動(dòng)物油的密度關(guān)系闻蛀,油炸過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油自動(dòng)沉入水中,不產(chǎn)生廢油您市;并供給炸品適當(dāng)水份觉痛,使用權(quán)炸品色、香茵休、味不受任何破壞薪棒,涼后仍體質(zhì)原味。7榕莺、一機(jī)多用俐芯,無需換油可炸藥種食品,無油煙钉鸯、不串味吧史、省時(shí)、環(huán)保唠雕、與傳統(tǒng)油炸機(jī)相比贸营,本機(jī)炸品不含重金屬及其他我人體有害物質(zhì),食用衛(wèi)生岩睁、安全钞脂。
“水與油分離特性"這一自然原理發(fā)明出“高效節(jié)油環(huán)保"油炸機(jī)
◆消耗油量是傳統(tǒng)的1/2
本油炸機(jī)和傳統(tǒng)的油炸機(jī)相比,油不易酯化湖生、碳化狡煎、蒸發(fā)。因此油的利用率高澳敞,耗油量是傳統(tǒng)油炸機(jī)的50%陌贪,達(dá)到設(shè)計(jì)效果。
◆油使用量比較表
通過市場(chǎng)調(diào)查氢熏,一個(gè)中型飯店每天用油50kg想触,每 油的市場(chǎng)價(jià)格8。00元仲蔼,合計(jì)400元晾充。而使用新型油炸機(jī)每天用油25 ,每天只用200元些搅,每月節(jié)省6000元崭湾。
◆消除動(dòng)物油和重金屬殘?jiān)锶希湮?,肉質(zhì)細(xì)膩柔軟猛蔽。
對(duì)于影響油炸事物的色剥悟、香、味的油炸殘?jiān)锫猓瑐鹘y(tǒng)油炸機(jī)仍人工過濾處理区岗,而本油炸機(jī)工作時(shí)產(chǎn)生的食物殘?jiān)詣?dòng)通過油層沉入水底中毁枯,使炸油保持油無需過濾慈缔,熱化現(xiàn)象差。
◆操作簡(jiǎn)單种玛、效率高
本油炸機(jī)無需專人操作藐鹤。可以油炸各種食品赂韵。因采用了“自然冷卻裝置"新技術(shù)娱节,有效地防止了水溫的提高。即節(jié)省時(shí)間祭示,提高作業(yè)效率肄满,又能夠用水沖洗,保持清潔衛(wèi)生绍移。
◆油炸機(jī)的原理
在同一個(gè)容器里放入水與油沛专,油浮在上面,水沉入底啤盯。此時(shí)讯翎,油層加熱, 工作過程中從油炸食品產(chǎn)生的殘?jiān)Ф詣?dòng)沉入水中最勤,無廢油。油炸食品的色墓老、香坚矢、味毫無扣損傷。辽蚀、

項(xiàng)目

型號(hào)

功率(KW)
熱源
外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高mm)
XD-400
4.5
AC22V/380V
490×600×1000
XD-500
6
AC22V/380V
590×600×1000
XD-500A
9
AC22V/380V
590×600×1000
XD-650
9
AC22V/380V
730×600×1000
XD-1000
12
AC380V
1000×600×1000
XD-1500
27
AC380V
1500×600×1000
QXD-400
 
液化氣翁纵、人造煤氣、天然氣
490×600×1000
QXD-500
 
液化氣泳落、人造煤氣沐恨、天然氣
590×600×1000


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