Foodjx導(dǎo)讀:
榨汁機(jī)正在成為廚房中*的小家電连定,隨著消費(fèi)者需求度的上升奔滑,市場上的榨汁機(jī)也多了起來荤堪,*宣傳更是花樣百出:有的宣傳出汁率耘斩,有的宣傳靜音易清洗淌影,更有的說自己的產(chǎn)品能豐富果汁營養(yǎng)游隅、減肥、治病脾韧。但業(yè)內(nèi)人士指出腊的,榨汁機(jī)就是榨汁機(jī),選購關(guān)鍵看性能聂突,不能看療效敷裁。
目前市場上榨汁機(jī)的幾大主要流行功能,這些功能的確會給消費(fèi)者在使用的時(shí)候帶來方便芙捏。
*是看榨汁機(jī)的工作方式±头拢現(xiàn)在的榨汁機(jī)一般都采用轉(zhuǎn)軸低速回轉(zhuǎn)將果汁“擰”出杰打。低速旋轉(zhuǎn)zui大的優(yōu)勢就是不破壞果汁營養(yǎng)粤唤,zui直接的表現(xiàn)就是果汁不會在短時(shí)間內(nèi)就被氧化變色。還有的榨汁機(jī)宣稱可以隨意改變纖維量搁鞭,滿足不同口感预锅。只要輕松調(diào)節(jié)過濾裝置的位置,即可控制果蔬汁的纖維量恢恼,濃稠或是清淡都能輕松獲取民傻。
第二是出汁率也是現(xiàn)在市場上各種榨汁機(jī)相互比拼的重要功能,一般市場上比較好的榨汁機(jī)的出果汁率都在70%到80%之間场斑。有的榨汁機(jī)不但出汁率高漓踢,而且一次可以榨出2升的果汁,這樣即使全家人喝都夠了漏隐。
第三是清洗要簡便喧半,這是使用榨汁機(jī)的消費(fèi)者zui頭痛的事情。榨果汁后的殘?jiān)鼤埩粼跈C(jī)器的過濾網(wǎng)和刀具上青责,有時(shí)很難清理挺据。新型的榨汁機(jī)都強(qiáng)調(diào)易清洗,有的產(chǎn)品還起名為“立落凈”脖隶,只要取出二次濾網(wǎng)扁耐,按壓外框,輕敲幾下产阱,食物渣滓就能完整倒出婉称,不殘留細(xì)渣,用清水沖洗即可构蹬。
第四是噪音要低甩幔。人們都喜歡安靜的環(huán)境,所以不少榨汁機(jī)都在說明書上標(biāo)注了工作噪音值辖京。如同樣是松下榨汁機(jī)帝匙,一款運(yùn)行時(shí)的噪音為80分貝整雷,而另一款為65分貝,這在挑選時(shí)就需要各取所需了反狞。
為了吸引消費(fèi)者的眼球珠焦,一些廠商還紛紛拓展榨汁機(jī)的功能,聲稱其產(chǎn)品榨出來的果汁或者可以提高營養(yǎng)價(jià)值跳清,或者可以減肥瘦身股背,或者可以預(yù)防癌癥。但有關(guān)專家說客止,這些說法都不靠譜痹橙。
國家二級營養(yǎng)師于良認(rèn)為,現(xiàn)在人們對于蔬菜水果巾甲,無論是通過喝奶昔還是喝果汁的方式其實(shí)都是一種物理工作流程涕克,對蔬菜水果中的營養(yǎng)素并沒有提升作用。相反悬襟,蔬果中的膳食纖維直接吃反而能更多攝取衅码,并且能增加飽腹感,從而達(dá)到纖體的效果脊岳。