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更新時間：2024-12-15 15:19:41瀏覽次數：25次

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山東濟南宏大科創(chuàng)機械技術有限公司

經營模式：生產廠家

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一喂走、操作前應注意事項
1、首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合筒饰。地線必須按裝须彼。
2乒萝、用戶需在機器以外配有保險捶益、閘刀。
3想预、接好電源锌拾，合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮瞪卜，表示本機已經通電肴摊。
4、首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上畴文，這時綠燈已亮碉晾，說明開始加熱，溫度到后紅燈明删猿，說明已停止加熱陋窗。這時把加熱開關關掉，回溫5-10分鐘后隅本，方可開機实愚。在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴（鋁頭）放在熱水中加熱。
5兔辅、開機前把進料閥門關閉腊敲，把面水倒入料斗，然后開機维苔，把進料閥門打開碰辅，讓面水進入機內，這時出來的涼皮不成形介时，出1分左右乎赴，方可安上鋁頭，這時就可以出來涼皮潮尝，然后根據前嘴的出面速度和加熱度榕吼，再決定閥門開關的大小，看涼皮的效果來決定它的溫度，出來的涼皮發(fā)暗不成形說明溫度過高羹蚣；發(fā)白不成形說明溫度過低原探。等涼皮出到*效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線，指到哪就對到哪即可忘当。
6芯妇、本機加熱采用自動恒溫裝置。如溫度到指示值時圈蛹，加熱電源會自動斷開肃刁，低于指示值時，電源會自動合上奇茫。
7孙泵、每次生產結束前，先將鋁頭擰下來上绅，再開機倒入適量的水等把機內的面水推干凈后崇审，即可關機。
注意：溫度岛宵、面水任汪、閥門、開關要配合好否則涼皮出不到*效果（把鋁頭放進水中進行冷卻）滚吱。
二枷窿、水面的調配
用一般普通標準的小麥面粉或精粉。經過洗面荣月、過濾管呵、沉淀铣佛、發(fā)酵程達中后绑功，將面水攪拌均勻方可使用。根據種種面粉的面質特點眨八。對面質筋度好的在調配進含水量要大一點堂氯。對面質筋度差的含水量要小蔑担。面水發(fā)酵程度必須掌握好，如發(fā)酵過度時咽白，調配面水含水量要大（強面精啤握、淀粉）
三、維護與保養(yǎng)
1晶框、主軸軸承每半年加黃油一次排抬。
2、加熱器每隔2-4個月需檢查一次授段。如發(fā)現漏電或加熱時間過長達不到溫度的蹲蒲，需更換加圈番甩。
3、經常檢查皮帶的松緊程度牲羊，如過松時磅芬，需調緊。
4蛮血、如停機時間過長時着癞，須把螺旋，掂出嘴芽刨，罐筒內涂上少量食用油以防生銹役霍。
5、如發(fā)現缸筒后漏面水瘩浆，需及時更換密封圈磷尊。
6、在每次生產時熏迷，要經常向缸筒后密封處赵腰，注少量食用油用油滑劑都癣。

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