批發(fā)食品高溫殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：

1客峭、 直接加熱間接冷卻豫领，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染舔琅，無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑等恐。高溫短時(shí)間殺菌。

2备蚓、 減少蒸汽消耗课蔬，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度二跋。

3卡围、 少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度哭练。

4外秋、 水從不同角度噴射，蒸汽僧憾、空氣和水混合對(duì)流奈株，形成*的溫度分布。

5荐呵、 低噪音稿焚，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境虹悄。

6珊侍、 釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值场魏、釜內(nèi)的熱分布情況豹谎，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。

7筝闹、 *的壓力控制媳叨，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化关顷，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到zui低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品糊秆。

8、 工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫议双、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程痘番。

9、 殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造 成外包裝沾染污垢平痰。

10汞舱、 蒸汽殺菌功能（可選項(xiàng)）

11、節(jié)約安裝空間宗雇，方便操作昂芜，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作）

批發(fā)食品高溫殺菌鍋設(shè)備性能：

1、減少蒸汽消耗赔蒲，蒸汽泌神、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度库樊；

2棠裹、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度；

3未蚕、水從不同角度噴射朗恤，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流辛啰，形成*的溫度分布茸太；

4、低噪音迂奋，創(chuàng)造安靜级轰、舒適的作業(yè)環(huán)境；

由鍋體嘱垛、鍋蓋琢喷、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊那惜、安全聯(lián)鎖裝置算行、軌道、滅菌筐苫耸、蒸汽噴管及若干管口等組成州邢。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠褪子，使用壽命長(zhǎng)量淌。具有受熱面積大，熱效率高嫌褪、加熱均勻呀枢、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)笼痛。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)裙秋、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。