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當(dāng)前位置:諸城金昊然機械有限公司>>蒸煮鍋>> 蒸汽加熱高溫高壓蒸煮鍋 可傾式蒸汽加熱蒸煮鍋 工業(yè)高壓蒸煮鍋
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更新時間:2024-12-24 08:50:15瀏覽次數(shù):20次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng) 蒸汽加熱高溫高壓蒸煮鍋 可傾式蒸汽加熱蒸煮鍋 特點
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)鱼鼓,蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高木冈、加熱均勻半摔、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點演易。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀脏偏、安裝容易、操作方便坝偶、安全可靠掺胖。
蒸汽加熱高溫高壓蒸煮鍋 可傾式蒸汽加熱蒸煮鍋 應(yīng)用范圍:
糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化醉檐,熬煮盾叭,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大勿镇、熱效率高肄高、加熱均勻、液料沸騰時間短蚂兴、加熱溫度容易控制等特點柒浙。
糕點中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)章姓。
飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨佳遣,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器凡伊,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)零渐。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱系忙,混合诵盼。
蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝笨觅。
罐頭食品中的應(yīng)用:用于物料的預(yù)煮和混合拦耐。
醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬见剩,花生醬杀糯,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配苍苞,殺菌工藝固翰。
蒸汽加熱高溫高壓蒸煮鍋 可傾式蒸汽加熱蒸煮鍋 主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、容積:50L耕粪、100L治盆、200L、300L妨宙、400L矫摸、500L、600L伐歇、800L烧锋、1000L。
2磁姻、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式密梯、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌革睬。
3安影、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套竣康、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆膏蚓;②內(nèi)外全不銹鋼。
4畸写、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌降允,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗艺糜。
5剧董、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌破停。
6翅楼、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式真慢;②可傾式鍋體:槽形支架式毅臊。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計黑界、蒸汽進口管嬉、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8朗鸠、可傾式蒸煮鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°蚯撩,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)密巷。
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