山東濟南宏大科創(chuàng)機械技術(shù)有限公司

專業(yè)豆腐機生產(chǎn)廠家剥乍，歡迎前來考察訂購

自動豆腐機科創(chuàng)食品機械技術(shù)有限公司在成功研發(fā)“果蔬彩色保健豆腐”的同時泊术，將傳統(tǒng)豆腐制作工藝與現(xiàn)代高科技相結(jié)合，研制并生產(chǎn)出成套系列的即時豆腐加工設(shè)備斧炎，以即洗沃菩、即磨、高溫滅菌铝寿、高速煮漿片迁、氣壓成型的高科技、新工藝使大豆和果蔬的營養(yǎng)成分得以有效地保留和互補陷克。公司研制的FXDF---DF66系列即時豆腐機生產(chǎn)出品率高煞肠，所產(chǎn)豆腐（可煎、炒版幕、炸乏束、燉）、豆腐干衔甲、豆腐皮糖埋、彩色豆腐、豆腐腦窃这、豆?jié){瞳别，因花色多樣、鮮嫩細膩钦听、美昧清香洒试、衛(wèi)生可口，是人們所喜愛的食品朴上。

科創(chuàng)食品機械技術(shù)有限公司在成功研發(fā)“果蔬彩色保健豆腐”的同時垒棋，將傳統(tǒng)豆腐制作工藝與現(xiàn)代高科技相結(jié)合，研制并生產(chǎn)出成套系列的即時豆腐加工設(shè)備痪宰，以即洗叼架、即磨、高溫滅菌衣撬、高速煮漿乖订、氣壓成型的高科技、新工藝使大豆和果蔬的營養(yǎng)成分得以有效地保留和互補具练。公司研制的FXDF---DF66系列即時豆腐機生產(chǎn)出品率高乍构，所產(chǎn)豆腐（可煎、炒喝壹、炸仓近、燉）、豆腐干旱已、豆腐皮肌蛮、彩色豆腐螺矮、豆腐腦、豆?jié){忍猛，因花色多樣畅型、鮮嫩細膩、美昧清香掐股、衛(wèi)生可口乘澈，是人們所喜愛的食品。
　　DP系列即時豆腐機均采用不銹鋼制作卖织，為滿足大豆蛋白與果蔬營養(yǎng)素互補所需要的特殊工藝流程而設(shè)計嘴缓，它科學而合理地確定了各個流程的相關(guān)技術(shù)要求旱万，采用*的磨漿技術(shù)及瞬間加熱等工藝萤晴，實現(xiàn)保留豆制品的*風昧，具有快速胁后、現(xiàn)做現(xiàn)賣店读、新鮮放心、低耗攀芯、衛(wèi)生屯断、功能齊全、操作簡便侣诺、占地小殖演、無污染等特點，適合專業(yè)開辦“方香豆坊果蔬彩色豆腐坊” 及在商場年鸳、超市趴久、集貿(mào)市場等地加工經(jīng)營使用。
　　DP即時豆腐機設(shè)備性能及特點：
　　★一機多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){搔确、豆腐腦彼棍、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品膳算。
　　★自動控制：采用自動控制系統(tǒng)座硕，完成加工全過程自動化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀好浆，對煮漿過程隨時進行監(jiān)控门痕，同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當煮漿達到設(shè)定溫度時浓朋，具有自動提示及報警功能困喜。
　　★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗蔽碘，在加工全過程中因镊，地面無水作業(yè)托茅，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
　　★方便快捷：采用自動放漿晋劫，無需高位自流或用泵吸出层焚，節(jié)省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式怎机，簡捷方便岸腔，省時省力，從原料進機到出成品僅需15-20分鐘仲闽。
　　★保持營養(yǎng)：運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝脑溢，豆?jié){實際溫度可達攝氏100℃以上，能*消除大豆對人體的有害物質(zhì)赖欣，并可脫腥屑彻、脫臭，保持原有大豆色澤顶吮，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞社牲，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味悴了，味道更鮮美搏恤，保鮮期長。
　　★出品率高：采用國內(nèi)磨漿分離機和煮漿器湃交，出品率高于市場其它設(shè)備達20%以上熟空。
　　★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售搞莺，無積壓息罗，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程奸桃，真正喝上放心豆?jié){音拢，吃上放心的果蔬彩色豆腐。
　　★節(jié)能減耗：與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上葬陡，并具有自動和手動補水功能丈蛇。
　　★成本低廉：設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，質(zhì)量阁巨，占地面積小抬宽，安裝簡便，工藝*岸寿，一臺設(shè)備只需一人操作硝僻，省時、省工践斟、省力毕沫。
 彩色豆腐的制作過程：
1抵师、果菜汁的榨取。要選取新鮮嫂焕、色彩鮮艷的果蔬坤学，清洗干凈，切碎搗爛报慕，然后榨取汁液深浮，過濾除去汁渣。再用食用檸檬酸水溶液或純堿溶液眠冈，調(diào)節(jié)果菜汁PH值為6.0-6.5之間飞苇。
2、選豆蜗顽。選用不霉爛布卡、蛋白質(zhì)含量高的大豆為原料，用篩子篩掉塵土和雜質(zhì)诫舅。
3羽利、磨漿宫患。將干凈的大豆用25℃的溫水浸泡8小時-9小時刊懈，泡至手掐無硬感時為止，按10公斤大豆加30公斤水的比例娃闲，用打漿機磨成細豆?jié){虚汛。
4、殺沫過濾逛徽。先將25克油加在5公斤50℃的溫水中拌勻珊辛，再倒入豆?jié){中，5分鐘-6分鐘后穗免，即可殺去全部漿沫障渡。然后按10公斤大豆加10公斤水，過濾兩遍趋臼，棄去豆渣（做飼料）篙袄，合并濾液，得生豆?jié){簿翔。
5接骄、混料。一般適用量為每50毫升的豆乳加8毫升-10毫升的濃縮汁牺会，果菜汁加入后一定要充分攪拌锈犯，混合均勻，以免影響成品色澤道葬。
6献爷、加熱點漿澜驮。將混合豆?jié){移入鍋內(nèi)，加熱煮沸2分鐘-3分鐘惋鸥，并不停地攪拌嚴防糊鍋泉唁。把煮好的豆?jié){立即移入缸內(nèi)，加蓋保溫8分鐘-10分鐘揩慕，待漿溫降至80℃-90℃時亭畜，用配好的100克-150克熟石膏粉加熱水4公斤制成石膏液，拌勻迎卤，10分鐘后點漿拴鸵。點時邊攪動邊均勻點入，點至熟漿呈現(xiàn)出芝麻爛花時為止蜗搔。點后加蓋保溫30分鐘-40分鐘劲藐，待漿溫降到70℃時，即可包裝樟凄。
7聘芜、擠水制腐。先用25℃溫水把包洗濕缝龄，再撈入豆?jié){包好磁揽，放在平臺筐架內(nèi)，上架木板林没，壓上35公斤-40公斤的石塊伺亭，擠壓2小時即成彩色高產(chǎn)豆腐制品。

 
  型號 價格/元 配置 免費配送   
DF-1型 7800 氣壓自動雙盒豆腐機婶苦、氣壓泵 淌泡劑1袋呀埠、內(nèi)酯1袋、豆腐添加劑1袋吴位、豆腐包布2塊   
DF-2型 9800 氣壓自動雙盒豆腐機颠请、氣壓泵、煮漿磨漿一體機（40型桶嚣刺、100型磨漿機） 淌泡劑1袋誉倦、內(nèi)酯1袋、豆腐添加劑1袋字钓、豆腐包布2塊携帘、砂輪1付、紗網(wǎng)2張   
DF-3型 11800 氣壓自動雙盒豆腐機姊象、氣壓泵旨椒、煮漿磨漿一體機（50型桶、106型磨漿機） 淌泡劑1袋、內(nèi)酯1袋综慎、豆腐添加劑1袋涣仿、豆腐包布2塊、砂輪1付示惊、紗網(wǎng)2張   
DF-4型 12800 氣壓自動雙盒豆腐機好港、氣壓泵、煮漿磨漿一體機（60型桶米罚、125型磨漿機） 淌泡劑1袋钧汹、內(nèi)酯1袋、豆腐添加劑1袋录择、豆腐包布2塊拔莱、砂輪1付、紗網(wǎng)2張   
DF-5型 14800 氣壓自動雙盒豆腐機隘竭、氣壓泵塘秦、125型磨漿機、電熱蒸汽煮漿一體鍋爐 漿桶1個劲吐、淌泡劑1袋钩厕、內(nèi)酯1袋、豆腐添加劑1袋拣九、豆腐包布2塊舌恒、砂輪1付、紗網(wǎng)2張   
DF-6型 15800 氣壓自動雙盒豆腐機耐叽、氣壓泵蟀蛆、60型二桶、磨漿煮漿一體機（125型磨漿機） 果蔬豆?jié){封口機录抖、漿桶1個、淌泡劑1袋栓占、內(nèi)酯1袋两候、豆腐添加劑1袋、豆腐包布4塊橡彬、砂輪1付媳阴、紗網(wǎng)2張   
DF-7型 16800 氣壓自動雙盒豆腐機、氣壓泵橄霉、60型二桶窃爷、磨漿煮漿自吸一體機（125型磨漿機） 果蔬豆?jié){封口機、漿桶2個姓蜂、淌泡劑1袋按厘、內(nèi)酯1袋、豆腐添加劑1袋、豆腐包布4塊逮京、砂輪1付卿堂、紗網(wǎng)2張   
DF-8型 17800 氣壓自動雙盒豆腐機、氣壓泵懒棉、60型二桶草描、磨漿煮漿自吸一體機（150型磨漿機） 果蔬豆?jié){封口機、漿桶3個策严、淌泡劑1袋穗慕、內(nèi)酯1袋、豆腐添加劑1袋妻导、豆腐包布4塊揍诽、砂輪1付、紗網(wǎng)2張   
DF-9型 18800 氣壓自動雙盒豆腐機泄楷、氣壓泵竖枚、60型三桶、磨漿煮漿自吸一體機（150型磨漿機） 果蔬豆?jié){封口機眠荒、漿桶2個路棍、淌泡劑1袋、內(nèi)酯1袋薄称、豆腐添加劑1袋攀叼、豆腐包布4塊、砂輪1付丐忠、紗網(wǎng)2張   
DF-10型 19800 氣壓自動雙盒豆腐機要嘿、氣壓泵、60型三桶坦推、磨漿煮漿自吸一體機（150型磨漿機） 果蔬豆?jié){封口機或腔、內(nèi)酯豆腐機、漿桶2個擅揖、淌泡劑1袋蔚便、內(nèi)酯1袋、豆腐添加劑1袋豌蟋、豆腐包布4塊廊散、砂輪1付、紗網(wǎng)2張 
 ◆技術(shù)培訓(xùn)
    1梧疲、普通細嫩的水豆腐技術(shù)
    2允睹、普通硬豆腐技術(shù)
    3、彩色果蔬豆腐技術(shù)
    4幌氮、三彩缭受、五彩胁澳、七彩豆腐，多彩豆腐技術(shù)
    5贯涎、各種花生豆腐听哭、牛奶豆腐、巧克力豆腐塘雳、咖啡豆腐陆盘、花卉豆腐技術(shù)
    6、米豆腐技術(shù)
    7败明、煙熏豆腐技術(shù)
    8丰搞、油豆腐技術(shù)
    9、臭豆腐技術(shù)
    10讼狗、普通豆?jié){稚铡、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù)
    11硝闸、各種豆花技術(shù)旺哀、豆腐腦技術(shù)
    12、高蛋白內(nèi)酯豆腐技術(shù)
    13硼挡、五香豆干恤朝、素雞、素干技術(shù)
彩色豆腐
這是市場上zui近流行的一種更有營養(yǎng)版绢，更健康的豆腐棕虫。彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，都是以大豆為原料玄冬。不同的是第哲，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩颜懊，且含有豐富的營養(yǎng)成分财岔，保存了蔬菜中的纖維質(zhì)，有利于人體吸收饭冬、消化使鹅。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關(guān)鍵工序是菜汁的加入昌抠。 彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜鲁僚、蘿卜纓和芹菜纓炊苫、辣椒葉、紅薯葉等冰沙；制作黃色豆腐侨艾，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁豆腐豆腐不易碎的4個小妙招
1.做豆腐前唠梨，如果用鹽水焯一下袋励，再做菜就不容易碎了。特別是南豆腐軟嫩細滑有彈性当叭，水分含量也比較大接碘。烹飪前，先將鍋中的水煮開室午，放一小勺鹽班域，把豆腐切塊焯一下，才能保持完整孔菱。
2.豆腐中數(shù)內(nèi)酯豆腐zui細膩水嫩巨啤，但也zui易碎。要想內(nèi)脂豆腐不碎撕星，烹飪前可先去其包裝入鍋蒸20分鐘抖躺，待其冷卻后再根據(jù)做菜需要切成各種形狀烹飪。
3.此外唧窄，北豆腐雖韌性強不易碎勇斜，但也應(yīng)小心，炒菜時可在熱油中煎1—2分鐘投惶，待表面變硬再翻面炒壶缚。
4、zui后荧关，無論炒何種豆腐溉奕，都不要用鍋鏟鏟，而要用鍋鏟反面輕推忍啤，這樣既能讓豆腐和配料混合均勻加勤，又能防止鍋鏟鏟碎豆腐。|

付款方式：
貨到付款 （需預(yù)付60%貨款）
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    　　貨到：是指貨物配送到您所在城市的物流辦事點鳄梅。我們在收到您的訂貨要求后，經(jīng)過確認未檩，工作人員確認60%貨款已到于一個工作日內(nèi)將貨物發(fā)送出去戴尸，一般4-8天能到貨，當?shù)剞k事點打通知您至辦事點取貨冤狡，屆時孙蒙，請攜帶有效證件，至當?shù)剞k事點取貨付款悲雳。
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