蒸汽加熱油炸機(jī)介紹：
·整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料猪出，工藝*妇乏、堅(jiān)固耐用。
·蒸汽加熱油炸機(jī)采用智能型數(shù)字顯示溫控器鬓催，方便實(shí)用疯坤。

·采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過濾殘?jiān)罡。裳娱L換油周期压怠，大大降低用油成本。
·采用自動(dòng)控溫飞苇，無過熱菌瘫、無殘?jiān)苊馑醿r(jià)升高布卡，黑油產(chǎn)生雨让，大大減少了工
作油煙。
·采用分區(qū)控溫忿等，有效分離劣質(zhì)油栖忠。
·設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用贸街。

適用范圍：
 用于辣豬肉絲庵寞、炸雞爪店、快餐店薛匪、食堂朗溶、連鎖店、超市等腥默，可
以炸制各種油炸類的食品彼窥。
 油水混合油炸工藝簡介：
 該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫匿微、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所
炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層写阐，這樣中上層工作油始終保持純
凈，所炸食物不但色、香蝉择、味俱佳接骄、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)牺会，延長
貨架期锈犯。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度道葬，有效緩解炸油
的氧化程度献爷，仰制酸價(jià)的升高，從而延長炸油的使用壽命陷揪。
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)锱浮⒍嘤嗨荨⒅亟饘俸芸烀撾x高溫
區(qū)沉入低溫區(qū)悍缠，隨水排掉卦绣，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)?br />水份飞蚓，使所炸食品不會(huì)出現(xiàn)焦化滤港、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生趴拧，保
證食用者的健康溅漾。 ·*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。 

  
                     （可據(jù)客觀要求加工定制）