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產(chǎn)品參數(shù)：

型號	氣源	熱功率	尺寸	隔油罩材質(zhì)
GH-717	液化石油氣（可改為天然氣，管道煤氣）	15MJ	604018CM	高溫玻璃

產(chǎn)品介紹：

一男沛、產(chǎn)品簡介:

研制的實(shí)用新型系列產(chǎn)品燃?xì)鉄o煙燃?xì)鉄緺t栓占。該產(chǎn)品用于各種燒烤食品的制作，燒烤后的食品色澤鮮艷滞泣，肉質(zhì)嫩滑可口橡彬，干凈衛(wèi)生。操作簡單奋屠、安全橄霉。整機(jī)美觀實(shí)用，手工精細(xì)荒典，高效節(jié)能衛(wèi)生環(huán)保酪劫，適用于家庭、超市寺董、休閑小吃覆糟，及各種人口流動較多的場所均能擺設(shè)銷售。

二遮咖、使用方法:

1滩字、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用。
2御吞、往渣油盆倒入適當(dāng)水分麦箍，保持一定的水量，防止干燥陶珠。
3挟裂、先接通風(fēng)機(jī)電源,打開燃?xì)饪傞y，按下并向左旋轉(zhuǎn)電子點(diǎn)火開關(guān)揍诽，點(diǎn)燃爐頭后應(yīng)松手诀蓉，可調(diào)節(jié)火力大小。
4竖枚、使用完畢后劝讯，應(yīng)關(guān)閉各點(diǎn)火開關(guān)眠荒、風(fēng)機(jī)電源及氣源總開關(guān)。

三持乌、清潔與保養(yǎng):

1薄称、清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān)，以防止發(fā)生意外事故硫搏。
2丐忠、用鋼針經(jīng)常檢查微孔陶瓷火板是否有堵塞現(xiàn)象。
3涝调、避免用水直接清洗爐頭茧纵，影響爐頭使用壽命。

燒烤品種：
燒烤的花樣酣殊、品種繁多，如肉類有羊肉隶丁、牛肉锡移、雞肉、雞腿漆际、雞翅淆珊、羊腿、羊頭等奸汇，甚至羊皮施符、羊?qū)毜龋粫r(shí)令蔬菜有韭菜、辣椒、茄子银悄、黃瓜胁会、白菜、土豆小梢、玉米，甚至香蕉、蘋果陆盘、草莓等水果都是燒烤的新貴，還有蘑菇败明、菌類丰搞、香干等。

腌料：
1讼狗、肉串類： 5公斤鮮肉計(jì)應(yīng)加入香料的份量稚铡。

配方1：味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70—90克窥吮，精鹽36克嚣僚，特鮮1號1包胀蹭，姜、香蔥（剁細(xì)）各40克甫沉，白糖7克见丘，肉松粉25克，紅薯淀粉250克似靖。
將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻匀挪，腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤

配方2：十三香100克，味精（鮮度99%）70—90克录切，精鹽36克炎剿，特鮮1號1包，生姜香蔥各40克蓝角，白糖7克阱穗，松肉粉25克，紅暑淀粉250克使鹅。
將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻揪阶，腌泡到15分鐘既可串成串待烤。

注意：以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落患朱，不流水為宜鲁僚。有水流出就稀了，不易保持風(fēng)味裁厅，干了耗油冰沙，應(yīng)掌握在手握一把肉覺得濕潤但不出水為佳。

2执虹、雞翅拓挥、雞尖、雞腿袋励、鴨翅等所有雞撞叽、鵝、山雞淤点、鵪鶉劣搪、乳鴿等食品。 5公斤食品需要加入：精鹽60克揉远，味精90克斟迁，特鮮1號1包，生姜衰件、香蔥（剁細(xì)）名30克邻因，松肉粉20克，白糖7克擅盏，紅署淀粉150克將上述原料和5公斤食品充分?jǐn)r勻耽暖，腌泡20分鐘穿成串谦选。如果拌合時(shí)干燥、料沾不上英胖，應(yīng)適當(dāng)加水投惶，讓其調(diào)料*沾在肉食上面，不宜過稀皿港。這些都是生料烤制荧关。

3、雞褂傀、鴨忍啤、鵝爪類多個(gè)品種，5公斤食品洗凈后放入鍋中仙辟，加水淹沒為止同波，放入精鹽110克，生姜（拍破）80克叠国，味精100克参萄，香蔥鮮頭50克、花椒10克煎饼，用中火煮熟，待爪泡大伸直校赤，用簽一穿即破時(shí)可撈出冷后吆玖，每串穿2個(gè)待烤。

4马篮、魚類：各種類型的魚穿成半邊魚沾乘、魚串、全魚诽泪、魚尾等多個(gè)品種杰赴。5公斤鮮魚所加入的原料：十三香100克，精鹽60克挂闺，白糖90克便金，味精80克，特鮮1號1包轮贫，生姜断克、香蔥（剁細(xì)）各40克，飄香醬60克（調(diào)制見后）蛛跛，紅薯粉150克抑琳。將上述原料和鮮魚充分拌勻，干濕掌握與肉串相同痊缎，腌泡30分鐘后穿串待烤果嗜。

特別提醒：為了你能正確掌握各類食品的腌泡方法季键，烤出特別風(fēng)味來，我部特將“香辛窖水”浸泡法改為香料直接腌泡法补颗，目的是擔(dān)心你用“香辛窖水”時(shí)濃度掌握不好而口味可都。

5、排骨類：5公斤鮮排骨进每，加入十三香110克汹粤，五香粉20克，精鹽36克田晚，松肉粉30粉嘱兼、白糖8克、味精80克贤徒、特鮮1號1包芹壕，生姜、香蔥（剁細(xì)）各40克接奈，紅薯淀粉150克踢涌。上述原料和排骨拌均勻后腌脆20分鐘穿串待烤

6、蔬菜類：南瓜序宦、茄子睁壁、片、土豆互捌、玉米棒癌割、白菜等多個(gè)品種配方為：紅薯淀粉500克、精鹽1500克茵沾、味精（細(xì)粉）400克窟怪，特鮮1號2包、十三香420克负腻、白糖30克嫡笔、芝麻150克。紫草粉（食用香料）50克淡窘，將上述混合均勻即成香精粉裝袋備用烤時(shí)先將穿好的蔬菜串平放在爐上辞仇，再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上，每串放1克左右讼牢，每邊放0.5克智贰，在用毛刷沾油刷濕均勻烤制。