四川火鍋湯料攪拌炒鍋設(shè)備用途：

廣泛應(yīng)用于蓮蓉览效、水果蓉却舀、豆陷、棗泥进登、醬料勒蜀、咖喱調(diào)理食品以及日用化工津咒、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

四川火鍋湯料攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn)：

1雁碘、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋哩拔，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題啥拘，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于地位影焙。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)血肯，自帶保溫襟笋，循環(huán)油路，升溫快途居，節(jié)約能源抵肌。從而使產(chǎn)量提高。
3袍镀、刮底攪拌系統(tǒng)默蚌，完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)苇羡，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇绸吸。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng)设江，采用電路控制锦茁，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度叉存，降低勞動(dòng)力码俩，提高生產(chǎn)效率。

攪拌方式

攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式鹉胖，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比握玛，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)甫菠，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈挠铲、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)寂诱，免拆裝攪拌器网孕，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力搓陈，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量慢筝，具有易于操作，工作效率高北捣，耗能低贮秤，使用壽命長(zhǎng)廷共，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)巴俺，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)诸鲸。

結(jié)構(gòu)特征：

主要由鍋體、架體诈猎、攪拌系統(tǒng)使驰、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置消忘、翻鍋系統(tǒng)等組成骄娶，

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體哩至，整體圓度誤差小躏嚎，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)憨募。

2紧索、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽加熱、燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴獠艘ァ⒁夯瘹猓㈦娂訜釋?dǎo)熱油晚缩、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇尾膊。

3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用行星刮底攪拌荞彼，攪拌軸特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)冈敛，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比鸣皂，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角抓谴，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高维瑰，刮底更*押恢，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4茶窍、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)穿侵，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生扫帝；調(diào)速采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速動(dòng)力撰征，運(yùn)行平穩(wěn)。

5融乖、翻鍋系統(tǒng)：自動(dòng)出料采用液壓升降方式仔蟀，實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離怖冷，免拆裝攪拌器。再利用液壓推力傾斜鍋體叼河，可傾斜90°角俺膊，倒料*，易于清洗鞍歌，降低勞動(dòng)強(qiáng)度勘伺。

6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理褂删，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求飞醉，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理屯阀、結(jié)構(gòu)緊湊缅帘、安裝方便、操作簡(jiǎn)單难衰、便于維修钦无。