80型斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀芯肤，還可以將肉巷折、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物崖咨。整機采用不銹鋼作原料锻拘，堅固耐用，結(jié)構(gòu)大方美觀击蹲、易清洗署拟，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*歌豺、設(shè)計合理推穷，噪音小心包，效率高，節(jié)能*酵抚。

80型斬拌機配置

1辛辱、本機以SUS304不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊遣睦、美觀唱忠，易清洗。

2芜醉、主要部件采用加工中心加工临卿、確保加工精確度。

3屠睡、刀刃鋒利耐用楷象、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌腌馒、乳化效果好堂憔。

4、選用進(jìn)口軸承掐划；電機符合歐標(biāo)奥猎，抗過載能力強。

5掸屡、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)封寞，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高仅财，效果更好狈究。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

7：配有出料器盏求，出料方便抖锥、干凈。（注：ZB-40L不帶出料器）

用途

本機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備碎罚，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀磅废，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館荆烈、酒家拯勉、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械憔购。

技術(shù)參數(shù)：