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更新時間:2024-08-29 14:13:31瀏覽次數(shù):108次
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真空包裝機的用途就是根據(jù)產(chǎn)品包裝要求,將裝有食品的包裝袋內(nèi)的空氣抽掉材圈,達到一定真空度后插驾,完成封口程序,抽掉氧氣的目的是為了抑制需氧微生物的生長和防止食品氧化三稿。
但是篇裁,真空環(huán)境不能抑制厭氧金的反之和沒反應(yīng)殷切的食品變質(zhì)和變色,所以赡若,在很多加工場合采用充入氮氣或混合其他氣體來決絕這一問題达布。
食品經(jīng)過真空包裝后能夠適當延長保存期,還能防止產(chǎn)品破損逾冬,因而黍聂,食品真空包裝機在食品加工業(yè)中應(yīng)用非常普遍。
單雙室真空包裝機是利用真空泵獲取真空身腻,并在真空狀態(tài)下完成對裝有食品的塑料包裝袋進行熱封口的設(shè)備产还。
單雙室系列真空包裝機由機身、真空系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)脐区、真空室和電器控制系統(tǒng)等部分組成集乔。
整機由不銹鋼制造,包裝袋的熱封度和物品包裝所需的真空度均可調(diào)節(jié)坡椒。
除小型臺式機外扰路,大多數(shù)單雙室真空包裝機都帶有充氣功能。
為了包裝大型產(chǎn)品倔叼,很多用于肉制品包裝的單雙室真空包裝機都采用了加深高型真空室聘银。
雙室機帶有自動翻蓋功能,相比但實際工作效率提高一倍胖移。
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單雙室真空包裝機操作要點:
使用前應(yīng)檢查真空泵工作情況,設(shè)定好真空度和封口溫度鞠撑,然后開機衬蚤,使設(shè)備處于工作狀態(tài),真空包裝流程為:放入真空袋还幅,將壓條壓住封口邊砌纸,關(guān)蓋,機器開始抽真空挠氛,接著熱封口民议,會起和開蓋,完成一次包裝循環(huán)淡榕。
使用真空包裝機的注意事項:
①經(jīng)常檢查真空泵以及封口條使用狀況迂腔。
②保持真空包裝機衛(wèi)生、潔凈允悦。
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