速凍肉食行業(yè)是近年來(lái)發(fā)展較快的行業(yè)穷歹，主要產(chǎn)品有速凍雞肉丸嚼龄、魚(yú)丸、蝦丸等锰扶，是隨中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展而成長(zhǎng)潛力的肉食品加工工業(yè)献酗，相對(duì)于香腸、火腿加工來(lái)說(shuō)具有易加工坷牛、易貯存的特點(diǎn)。

豬肉丸子機(jī)主要用于雞肉丸很澄，魚(yú)丸京闰，蝦丸，豬肉丸甩苛，牛肉丸蹂楣，羊肉丸，驢肉丸讯蒲、海鮮丸痊土、蔬菜丸，獅子頭墨林、寵物食用肉丸等丸子類(lèi)產(chǎn)品的加工成型赁酝。

功能特點(diǎn)：

1、整機(jī)采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造旭等。整機(jī)設(shè)計(jì)合理酌呆，操作方便。

2明疮、關(guān)鍵部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工中心制造忱脆，主要傳動(dòng)和控制部分全部采用進(jìn)口元件，提高設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)精度和使用壽命儡矫，確保機(jī)器制造精度圈蔬，安全可靠。

豬肉丸子機(jī)可生產(chǎn)多種尺寸規(guī)格的肉丸產(chǎn)品，肉丸外形圓潤(rùn)杆谓，大小*麻镶，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單。其產(chǎn)品口感好匿胎、有彈性端葵，久煮不散。

該機(jī)的體積小公垒、重量輕新框、省電、省時(shí)队魏、價(jià)格便宜公般、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便胡桨、噪音小官帘、生產(chǎn)能力高等特點(diǎn)。生產(chǎn)出的肉（魚(yú)）丸質(zhì)量好昧谊，外觀光滑刽虹、圓度好，大小*呢诬，可生產(chǎn)出多種規(guī)格的產(chǎn)品

采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)涌哲，生產(chǎn)效率高，并配有不同口徑的刀和成型器尚镰，可根據(jù)要求隨意更換阀圾。接丸槽有蒸汽加熱或電加熱兩種形式供選擇，是生產(chǎn)肉丸狗唉、貢丸的*設(shè)備初烘。

將成型槽的水加熱到85℃左右，調(diào)整好丸子機(jī)出口刀距音哟，加入餡料貌授，用長(zhǎng)柄勺接下zui初的丸子，待成型穩(wěn)定后即可開(kāi)始正常生產(chǎn)蝠兽，待丸子漂到水槽尾部時(shí)撈出放入蒸煮槽衡孽，水溫95℃，時(shí)間視丸子大小而定警综，zui后撈出放入冷卻槽中*冷卻谨寂。