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更新時(shí)間:2024-07-14 16:25:41瀏覽次數(shù):179次
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肉丸吧郑、魚丸是以各種動(dòng)物肉和各種魚肉為主料艘彭,以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機(jī)械或手工成型再加以后期處理制作而成颗蝶,丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系:隨著主料的增加跟狱,品質(zhì)會(huì)隨著提高,制作成本也會(huì)隨著增加户魏,反之驶臊,成本會(huì)隨之減少。但并非主料越多產(chǎn)品品質(zhì)越好叼丑,一旦主料超出配比極限关翎,產(chǎn)品品質(zhì)反而會(huì)下降。所以制作丸子時(shí)技術(shù)和工藝非常重要鸠信,沒有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品纵寝。用我公司的丸子機(jī)生產(chǎn)牛的肉丸,魚丸星立,以其*的彈性爽茴,韌性,清淡爽口而聞名绰垂,肉菜市場(chǎng)室奏,超市,火鍋店十分劲装,*飽和的市場(chǎng)胧沫,無盡的原料資源現(xiàn)在吃膩了大魚大肉的人們又開始換新花樣,把豬肉酷卖,牛肉魚肉再作進(jìn)一步的深加工执峰,做成丸子的形狀,口味變了,營(yíng)養(yǎng)也沒改變饭磕,而且用處更多了
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