1. 產(chǎn)品概述
該機(jī)是分割肉的主要設(shè)備之一揍庄,主要用于白條肉的分割咆蒿、分段以及肋骨、小骨的分割蚂子、分段等沃测。
本設(shè)備主要由電機(jī)、傳動(dòng)部分食茎、分割鋸片蒂破、機(jī)架及不銹臺(tái)面組成,傳動(dòng)平穩(wěn)别渔、操作簡(jiǎn)單附迷、維修方便、造型美觀哎媚、噪音小等特點(diǎn)喇伯,符合食品衛(wèi)生條件。
2. 適用的范圍及工作條件
1) 周圍環(huán)境溫度:-10℃-+40℃
2) 相對(duì)濕度:不超過(guò)80%(20℃以下時(shí))
3. 產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)及主要參數(shù)
1) 生產(chǎn)能力: 500頭/班
2) 電機(jī)型號(hào): Y132S-6
3) 電機(jī)功率: 4KW
4) 電源電壓: 380v 50Hz
5) 鋸片直徑: 600mm
6) 重量: 700kg
7) 電鋸?fù)庑纬叽纾?nbsp; 1750×1650×1670
4. 工作原理
電機(jī)通過(guò)皮帶輪抄伍、傳動(dòng)軸帶動(dòng)鋸片旋轉(zhuǎn)來(lái)進(jìn)行切割艘刚。
5. 安裝與調(diào)試
廠家根據(jù)實(shí)際工作情況可以隨意移動(dòng)。
6. 試車
本機(jī)在出廠前均已經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)截珍、調(diào)試和試運(yùn)轉(zhuǎn)悲尝,但由于運(yùn)輸裝卸中可能會(huì)碰撞及長(zhǎng)期擱置等原因,可能會(huì)造成碰損惰疯、變形吐梗、銹蝕等缺陷,故在安裝完畢后必須對(duì)整機(jī)進(jìn)行一次全面的檢查蔫横,在確定各部位完好無(wú)損后方可啟動(dòng)電機(jī)進(jìn)行空載試驗(yàn)桐赠,檢查各機(jī)構(gòu)運(yùn)作是否正常。經(jīng)空載試驗(yàn)后刊濒,無(wú)異常涌粱,方可進(jìn)行負(fù)載試驗(yàn)。
7. 安全操作要點(diǎn)
1) 工作完畢后,切斷電源侵选。
2) 工作過(guò)程中糟糊,身體任何部位都不能接觸鋸片。
3) 操作者應(yīng)具備機(jī)械和電器操作知識(shí)盐儿,身體健康讳臣;
4) 操作者應(yīng)熟悉分段鋸的結(jié)構(gòu),使用性能稠鼻,安全規(guī)程及本說(shuō)明書等冈止;
5) 操作人員要經(jīng)崗位培訓(xùn),持證上崗候齿;
6) 每班作業(yè)前應(yīng)日常檢查熙暴;
7) 用戶必須建立必要的規(guī)章制度及安全操作規(guī)程。
8. 維護(hù)與保養(yǎng)
1) 分段鋸在每次使用完畢后應(yīng)擦拭于凈毛肋,若使用間隔周期較長(zhǎng)怨咪,應(yīng)在鋸條上涂一層不含鹽的食用油脂,以防鋸條生銹润匙。
2) 在裝配和更換鋸片時(shí)诗眨,要將螺母擰緊。
3) 在使用中要經(jīng)常檢查電機(jī)孕讳、軸承匠楚、皮帶輪等部件運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,對(duì)各軸承應(yīng)定期加注潤(rùn)滑油脂厂财,鋸片刃口用鈍時(shí)應(yīng)及時(shí)修磨芋簿。
4) 每班生產(chǎn)結(jié)束后要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,保持清潔衛(wèi)生穴眨。除平時(shí)維護(hù)保養(yǎng)外扎瞧,每年生產(chǎn)旺季后要進(jìn)行一次大檢修,對(duì)磨損過(guò)大的零件予以更換料悟。