耀邦20火腿斬拌機(jī)瓜晤，香腸斬拌機(jī)，臺(tái)式烤腸斬拌機(jī)腹纳，多功能斬拌機(jī)價(jià)格批發(fā)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用痢掠，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉嘲恍、輔料足画、水一起攪拌成均勻的乳化物。

分類 編輯

雙速斬拌機(jī)佃牛，節(jié)能變頻斬拌機(jī)

特點(diǎn)及配置 編輯

特點(diǎn)

耀邦20火腿斬拌機(jī)淹辞，香腸斬拌機(jī)，臺(tái)式烤腸斬拌機(jī)俘侠，多功能斬拌機(jī)價(jià)格批發(fā)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用象缀，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料钦将、*促弯、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術(shù)阱纷，刀速調(diào)整范圍大诲厚，具有高效節(jié)能的功能，刀速辞唤、鍋速蔽曙、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理为巾。

配置

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作家澈，結(jié)構(gòu)合理、美觀彰朴，易清洗蚀比。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作泽兼，結(jié)構(gòu)緊湊子擅、美觀，易清洗贝咙。

2样悟、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度庭猩。

3窟她、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)蔼水，料轉(zhuǎn)拌震糖、乳化效果好录肯。

4、選用進(jìn)口軸承吊说；電機(jī)符合歐標(biāo)论咏，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5颁井、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)厅贪，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高雅宾，效果更好倚撰。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

三設(shè)備圖片

作用效果
1擅锁、破壞結(jié)締組織薄膜窝秤，使肌肉中鹽溶性蛋白釋放出來(lái)，從而提高吸收水分的能力母谋。            :
2幽州、乳化作用，增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感,提高嫩度榕暴。
3绪桑、改善肉的結(jié)構(gòu)狀況完冻，使瘦肉和肥肉結(jié)合更牢固飘具，防止產(chǎn)品熱加工時(shí)“走油”。
4鲁压、使原料和輔料充分混合载易、結(jié)合。