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魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料岸零，絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀歉莫，經(jīng)熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀竞蹲，而且能消除腥臭味张绊，受到消費(fèi)者的青睞。食之香郁，富有彈性先嬉，且營養(yǎng)豐富轧苫，是火鍋、炒菜疫蔓、麻辣燙的好材料含懊。

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千葉豆切片機(jī)的具體切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制滚躯，可以與千葉豆腐成型盤雏门，架子車，蒸箱等配套生產(chǎn)千葉豆腐掸掏，魚豆腐茁影。
輸送帶與切塊機(jī)平滑過渡，坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi)丧凤，坯料到位切塊機(jī)用光電開關(guān)自動識別自動切塊募闲，無空程，不受送料速度影響晰奉，杜絕重疊切出邊角料嘱庸，可快速更換不同規(guī)格的*，生產(chǎn)效率*措抒，切塊后魚豆腐塊進(jìn)入爬坡網(wǎng)帶自動送入分離機(jī)滥尉，分離機(jī)采用變頻調(diào)速，能解決魚豆腐塊粘連現(xiàn)象精克，豆腐塊分離后少量碎渣由出渣口排入料車昼反。防止碎渣進(jìn)入油炸機(jī)，流水線上各組成設(shè)備的長度和高度均可按不同用戶要求或?qū)嶋H廠房設(shè)計硅魁。  
魚豆腐成型流水線由斬拌打漿機(jī)严荷，摸盤成型→蒸熟→油炸冷卻→速凍包裝 
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