燃煤油炸機(jī)装蓬、直接燃煤油炸鍋、炸爐的特點(diǎn)：
   ①自動(dòng)出料：通過電動(dòng)提升的方式国旷，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出矛物，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度茫死，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一跪但。
   ②自動(dòng)控溫：燃煤油炸機(jī)、直接燃煤油炸鍋峦萎、炸爐的通過引風(fēng)機(jī)對電控儀表進(jìn)行控制屡久，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止爱榔。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)被环，引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài)，保證產(chǎn)品的炸制溫度详幽，提高了產(chǎn)品質(zhì)量筛欢。
   ③自動(dòng)過濾：油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中，保證了油面的清潔唇聘，延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期蝴勉。
   ④油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)匿忿、煙囪*隔開生肖，不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。