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所 在 地上海市
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更新時間:2024-07-04 18:03:04瀏覽次數(shù):126次
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香蕉冷庫造價如何進行計算,香蕉如何進行保存欣舵?香蕉冷庫一般可以使用氣調(diào)貯藏锦募,香蕉氣調(diào)庫的參數(shù):香蕉可以用氣調(diào)冷庫貯藏保鮮,冷庫溫度保持在11℃~15℃邻遏,濕度保持在85%糠亩,氧2%—4%,二氧化碳3%—5%比較合適准验。香蕉在低于11℃下的貯藏赎线,果實不能正常成熟,當(dāng)溫度超過26℃時躏叽,果實成熟時無法正常轉(zhuǎn)黃徽橄。香蕉放在適宜的冷庫環(huán)境中貯藏,保質(zhì)期可達14天左右淹佃。
香蕉
香蕉如何進行保存貯藏:水果超市冷庫建造香蕉氣調(diào)保鮮庫
1遂遂、通風(fēng)陰涼地方放置
自己家里保鮮香蕉的話當(dāng)然要簡單方便,買回來的香蕉放在通風(fēng)陰涼的地方就行了旁囤,切莫放進冰箱保存(會凍傷而發(fā)黑)悟肉,也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快過熟而爛掉~
2、用保鮮膜包裹香蕉根莖
美國“生活百事網(wǎng)”載文缭越,刊出香蕉保鮮小妙招:用保鮮膜包裹香蕉根莖部可使香蕉保存更長時間乞挥。
其原理是,香蕉釋放乙烯氣體秋鹅,乙烯可加速香蕉自身變褐變熟赤巢,也會加速附近任何水果的成熟進程。大部分的乙烯氣體來自香蕉根莖部位,裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉成熟進程仁热,延長保鮮時間榜揖。
如果想讓香蕉保鮮一周,可以將整把香蕉拆開抗蠢,用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊根盒。另外,在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色物蝙。
香蕉冷庫
3炎滞、赤霉素保鮮法
在香蕉采收前20~30天,用50毫克/升的赤霉素溶液噴灑一遍诬乞,包裝時再以20%多菌錄溶液洗果册赛。經(jīng)實踐證明,用這種方法保鮮效果較好震嫉,而且能有效地控制香蕉炭疽病森瘪。
4、過氧化鈣保鮮法
將粉狀或粒狀的過氧化鈣和香蕉一起裝在容器內(nèi)票堵,讓它吸濕后緩緩釋放出氧氣扼睬,以吸收香蕉排出的乙烯氣體,能使香蕉存放60天仍保持青硬悴势。用這種方法保鮮的香蕉补搅,對北運十分有利。
生香蕉催熟的方法
1泞霹、如果有條件的話舱闪,可以買乙烯利回家用在香蕉上,香蕉就很容易成熟了俱菜,專家也證明乙烯利是可以用的阶务,對人體是無害的。
催熟方法
2恕琅、我們可以把香蕉和已經(jīng)成熟的蘋果等食物放在一起忧龙,用袋子扎緊,成熟的蘋果會散發(fā)出一種物質(zhì)接窍,這種物質(zhì)會讓香蕉很快的成熟渣雁,這是一種zui環(huán)保業(yè)zui干凈的催熟方法了。
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