肉類斬拌機(jī)價(jià)格

肉類斬拌機(jī)介紹
    原料和輔料在真空斬拌過程中血肌紅蛋白较沪、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鮮亮失仁。并可將物料中的空氣抽走尸曼、抑制細(xì)菌生長，增加了產(chǎn)品的彈性及保質(zhì)期萄焦。增加吸水性犁谓，提高出品率。斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備淋塌，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀叫逸，同時(shí)可以把其他輔料攪拌均勻。它不僅能將肉塊乾乘、脂肪等主要原料精細(xì)地切碎俄耸，還能同時(shí)將輔料：水、冰屑滚尼、調(diào)料侄伟、附加品（填充劑）同肉沫一起攪拌成均勻有乳狀物，使產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)鉴吕。
肉類斬拌機(jī)特點(diǎn)

• 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn),將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉,輔料和水一起攪拌成均勻的乳化物.

•  采用鋁鎂合金陽極氧化工藝撇委！

● 安全保護(hù)裝置！

● 刀片與料鍋間距可調(diào)節(jié)捌唾，成形效果隨心所欲汪仰！

● 防水易清理！

● 高效——什么吆视？20KG鮮肉三十秒成肉沫典挑！

肉類斬拌機(jī)參數(shù):

外形尺寸:820*710*930mm

功率:1.5kw

重量：122kg

電源：220V

肉類斬拌機(jī)價(jià)格