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鋒碩DF-30A 立式電炸爐 單缸單篩電炸爐 油炸鍋 炸雞爐 炸薯條機 立式帶自動濾油車電炸爐 油炸機 電腦版單缸雙篩電炸爐連濾油車 升級版肯德基店立式電腦版單缸雙篩電炸爐連濾油車
技術參數:
(Vertical 1-tank computer with oil filter cart(2-basker))
升級版肯德基店立式電腦版單缸雙篩電炸爐連濾油車
型號(Model):DF-30A
規(guī)格(Size):400x800x1125mm
功率(Power):18kW
電壓(Volts):3N~380
容量(Capacity):28L/缸
適用范圍:
可用于油炸雞,鴨紊婉,雞腿药版,雞翅,魷魚喻犁,香腸槽片,薯條,炸魚肢础,雞腳还栓,牛排,漢堡埂体,肉串等等小吃氓暖。適合在餐廳、酒店洛续、賓館等休閑娛樂場所以及集市账姜、商業(yè)街、車站绞宿、學校插涛、游樂場等加工油炸食品進行銷售鹉灼。
特性:
使用不銹鋼高效發(fā),升溫快叉弱,及時補償油炸時的降溫敏困,保證油炸的品質。電腦版10斷產品油炸功能庐冤,提醒功能莽浴,全自動濾油功能;節(jié)省成本泡徙,實現標準化管理的操作橱鹏。
使用方法:
1.檢查電源安裝是否正常,必須保證供電電壓與爐具電壓相符合堪藐。
2.在油缸內壁刻有油位線蚀瘸,使用時應保持油缸內的油量。zui大盛油量在“H"標外庶橱,示zui小盛油量在“L"標示處,用處在使用時可根據實際需要盛油量贪惹。
3.插上插頭苏章,接通電源,綠色指示燈亮奏瞬,此時電流已供到時本爐枫绅。順時針方向旋轉溫控器,把所需的溫度刻度值對準紅點位置硼端,此時黃色指示燈亮并淋,綠色指示燈息,表示電熱管已經工作珍昨,缸內油開始升溫县耽。
4.當油溫升至設定的溫度時,溫控器能夠自動切斷電源问锋,同時黃色指示燈息徒浸,綠色指示燈亮,電熱管停止工作描琉。當油溫略有下降躯琐,溫控器能夠自動接通電源,黃色指示燈亮穴厅,綠色指示燈息囊古,電熱管又恢復工作,油溫上升盹火。如此反復循環(huán)狠压,以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫司终。
5.缸蓋為保持油缸清潔和保溫而設置,加蓋時應注意蓋子上不能有水放余,以避免水珠滴入缸中熱油飛濺傷人沈宛。
6.配有的炸籃,供炸制較小的食品征炼∥黾龋籃上有掛鉤及把手,操作時把籃體浸在油中谆奥,當炸制好后提起炸籃掛于油缸前上方的插槽里以濾去余油眼坏。若炸制大的食品時,可直接放入油缸中進行炸制酸些。
7.工作完畢宰译,請按逆時針方向旋轉溫控器到限定位置,同時切斷電源魄懂,確保安全沿侈。
8.需清倒缸內舊油時,應待油溫降低到常溫后進行市栗。首先切斷電源缀拭,然后把缸內隔油板取出,再把電器箱從底箱后部插槽中抽出填帽,此時電熱管隨同電器箱*與缸體分離蛛淋,另置于干凈地方,便可方便地提出油缸進行*清理蔗须。
9.為使爐具安全耐用羊脾,用戶應定期清除油缸中的殘渣及電熱管上的污物。以保持油缸及電熱管*處于清潔狀態(tài)玛耿。
10.油缸內的隔油板是為保護電熱管而安設认畦,在炸制食品時,該隔油護板必須放在油缸內漱蔬。
11.應使用新植物油(或酥皮油)啦铣,不應使用舊油,以免降低閃點及過度沸騰萄撇。
關于售后:
本廠產品半年保修圈烘,終身維修。
當我們的廚具该眨、小吃設備筋氮、食品機械等等在使用過程中出現任何的問題,請您我們的維修兢糯,我們將盡快為你解決問題心唆。
售后:
公司介紹:
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