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當前位置:廣州市鋒碩廚房設備有限公司>>不銹鋼炸爐>>臺式燃氣炸爐>> GF-71A臺式單缸單篩燃氣控溫炸爐 控溫炸爐
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產(chǎn)品型號GF-71A
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式:肖丹查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-06-28 12:18:51瀏覽次數(shù):165次
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產(chǎn)品簡介:
臺式單缸單篩燃氣控溫炸爐本產(chǎn)品設計新穎、性能穩(wěn)定卓奄。具有外形美觀墨叛、結(jié)構(gòu)合理、節(jié)能高效模蜡,經(jīng)久耐用漠趁;帶電子打火配置扁凛,氣閥自帶安全熄火裝置,:萬一火種熄滅闯传,燃氣供應馬上被切斷谨朝,安全可靠。
整個系列的炸爐采用進口氣閥(SIT)甥绿。該性能非常好字币。并采用我司設計研發(fā)的燃燒器,配備有優(yōu)良的熱耦合共缕。當火焰熄滅時起作用洗出。每個缸配備了超溫保護器。當油溫度高于230℃图谷,超溫保護器將快速切斷氣體燃料供應翩活。這將需要一個手動復位。
基本參數(shù):
Gas temperature-conteolled fryer
型號(Model):GF-71A
規(guī)格(Size):310×660×510mm
熱功率(Hp):4.5kW
容量(capacity):14L/缸
凈重(net weight):15kg
產(chǎn)品特點:
一便贵、 采用科學設計工藝*倒恭,管式加熱,省氣高效遂辐。
二棠岭、 永遠不吃回鍋油,經(jīng)反復使用能保持油品質(zhì)清晰新鮮骤扰,保證衛(wèi)生僧逞、經(jīng)濟。
三图汪、 自動準確控溫杏蟋。炸出食品色澤金黃、外酥讳汇、內(nèi)嫩震崎、香脆爽口。
四枪第、 配件:滴油盤汉锡、滴油網(wǎng)、撈網(wǎng)兜蠕、油鍋扰肌、濾網(wǎng)各壹個。
操作方法:
1熊杨、使用前應檢查是否接通液化石油氣管道以及是否接牢曙旭,并確保沒有跡象顯示漏氣。方可使用晶府。
2桂躏、油位不低于燃燒管25cm也不應高于油缸斜面钻趋。
3、打開主要氣閥剂习,讓氣體通過該設備蛮位。按下*鍵一段時間(8秒鐘左右)。然后慢慢向逆時針方向旋轉(zhuǎn)鳞绕,直至聽到“嘀”一聲失仁,然后放手,并在觀火孔觀察是否點燃们何,以確定爐內(nèi)已經(jīng)著火后才能使用萄焦。如火焰可以作相應的調(diào)整。調(diào)SIT閥在您想要的位置帅珍。在控制面板中,有一個表幔憋,不同溫度對應相應的數(shù)字司报。您可以設定您自己需要的溫度,以適應不同類型的食品全乙。當溫度達到設定時偎洋,氣閥將自動切斷氣源供應。當溫度低于其設定時侄伟,氣源自動供應睁奶。常明火點燃氣源繼續(xù)加熱。如此反復保持溫度恒定撇委。
3爵蝠、機器旁邊有柵欄。當炸好后汪仰,把食物倒置在柵欄上篩油揩墓。
4、使用完后典挑,逆時針旋轉(zhuǎn)到開始位置酥宴,并按下*熄滅長明火。當烹飪完后您觉,關(guān)閉氣源拙寡。
5、等到溫度回到正常時琳水,放置一個容器在排水旋塞下收集油肆糕。
6、為了延長設備的使用壽命在孝,應有計劃的清潔油缸擎宝。
7郁妈、本產(chǎn)品有一個超溫保護器。切斷溫度是230℃绍申。按重置鍵恢復噩咪。
清潔與保養(yǎng):
1、清洗和保養(yǎng)設備前极阅,關(guān)閉供氣閥門胃碾,讓該設備*冷卻。
2蛹鼎、在清潔油缸時样京,必須先排掉油炸混合物。排油時列充,放一個適當大小的容器在排水旋塞下品痕,并打開閥門。當油缸排空時频咨,關(guān)閉排水旋塞府贰,移走容器。如果煎炸化合物已凝固埃账,須先熔解它窑岖,直到它成為流體通過旋塞流出去。使用一塊濕布沾上沒腐蝕的洗滌劑來清潔唱棍,不要用噴水來清洗匹惊,該設備是不防水的。
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