10公斤真空和面機(jī)仿手工活面口感佳是現(xiàn)代化面食加工的主要設(shè)備之一菊碟，它能將小麥粉與水（有時(shí)加食用油节芥、食糖、食品添加劑等）混合制成面團(tuán)逆害。它的使用大大減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度头镊，提高了生產(chǎn)效率，對(duì)現(xiàn)代化文明生產(chǎn)起著極其重要的作用魄幕。真空和面機(jī)可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間相艇、真空度。缸體具有密封性能好纯陨，面粉無跑冒現(xiàn)象坛芽。

10公斤真空和面機(jī)仿手工活面口感佳安裝

1、設(shè)備安裝一定要水平安放翼抠，如果地面不平咙轩，要及時(shí)做出處理，或者換個(gè)地方安放阴颖。

2活喊、設(shè)備安放好以后，檢查設(shè)備電箱是否有線路掉落（在運(yùn)輸過程中可能有線路掉落）孽衩。

3箫俯、接線之前，檢查總電源是否正確（三相四線陌沟。三根火線软雹，一根零線）是否有串線嘲本。檢查完畢后，把設(shè)備電源線接到主電源一定要接零線（一般雙色線是零線）丙煞。

4灌饵、接線完成后，啟動(dòng)設(shè)備開蓋按鈕钢陨，如果開蓋按鈕沒有反應(yīng)粹龄，則表示線接反，可對(duì)三根火線中的其中兩根互換材圈，換好以后再重新啟動(dòng)即可插驾。

萬業(yè)真空和面機(jī)與普通和面機(jī)相比具有如下好處：

1、真空和面機(jī)抽真空之后三稿，面粉顆粒充分膨脹篇裁，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)赡若。

2达布、真空和面機(jī)抽好真空之后，面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣逾冬，柔軟黍聂、筋道，不粘皮身腻。

3产还、尤其是在夏天，面團(tuán)不會(huì)自然醒發(fā)嘀趟。

4脐区、面團(tuán)切面后無氣泡。

5她按、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮坡椒、不破皮，面皮晶瑩剔透尤溜，是做速凍水餃倔叼、灌湯包、水晶餃子的選篇惧。

6胖移、具有自動(dòng)出面功能，正反轉(zhuǎn)功能蔫婉，自動(dòng)翻箱功能鞠撑，用多少出多少。

7孕赫、水餃速凍之后無裂紋还幅，面皮無氣泡砌纸，不坨不粘，開鍋即漂挠氛，易煮不粘鍋民议。