15公斤真空和面機效果,諸城萬業(yè)機械萬業(yè)機械公司生產的真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內*的和面機斩芭。主要適用于各種面制品的加工轻腺，根據(jù)面食產品所使用的小麥粉的特性。我公司生產的板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理划乖，使面筋網(wǎng)絡快速形成贬养，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性阶庆、咬勁郎博、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品铺享，口感光滑抱壶，透明度高，彈性好潘乖。

15公斤真空和面機效果,諸城萬業(yè)機械特點：

1院颜、 可根據(jù)工藝要求設定和面時間、真空度玷源。缸體具有密封性能好路倔，面粉無跑冒現(xiàn)象。
2攀驶、 是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理逮赋，使面筋網(wǎng)絡快速形成京嗽，和面配水量在常規(guī)工藝基礎上可適量增加約20%。
3卓奄、 快速拌合墨叛，使小麥蛋白質在zui短的時間內吸收水份，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上模蜡，且不損傷已形成的蛋白質面筋網(wǎng)絡結構漠趁。
4、 使得蛋白組織結構均衡忍疾，使面的筋性闯传、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果卤妒。
5甥绿、 加工出來的面品，面團均勻则披、彈性好共缕、面制品滑爽、可口士复、有咬勁图谷、面筋力高、透明度高阱洪。
6便贵、 板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉運動，由于槳葉向兩邊推動面團钳生，所以可以解決受力不均現(xiàn)象秤慌，使機器運轉平穩(wěn)。 這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉動時運轉軌跡為一圓柱體孕称。同時又抵消了推動面團而產生的軸向力式涝。能夠使機器在運轉時更加穩(wěn)定，提高整機使用壽命酝遇。
水餃真空和面機結構：主要由機架图汪、機體、可旋轉和面箱驳芙、和面箱蓋讳汇、機械傳動部分、真空部分掰闯、電控部分等組成枪第，帶有外部不銹鋼板包裝層，不容易藏污納垢 的钞，美觀潔凈兜蠕。

萬業(yè)真空和面機主要用于攪拌各類高檔面制品扰肌，尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮熊杨、餛飩皮曙旭，更為適用；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌晶府、混合桂躏。
該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面川陆，可充分促進面粉中面筋生成剂习，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，和制的面團光亮书劝、均勻进倍、具有彈性，面筋的強度大购对，面團質量得到明顯改善。

我公司生產的真空和面機操作方便陶因，該機料斗開蓋协包、倒箱采用液壓控制、定位準確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料忠牛，符合國家食品衛(wèi)生標準要求幔憋。