諸城萬業(yè)機(jī)械供應(yīng)小型真空和面機(jī)產(chǎn)地萬業(yè)機(jī)械公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)是我公司自行研制開發(fā)的國(guó)內(nèi)*的和面機(jī)避归。主要適用于各種面制品的加工荣月，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理梳毙，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成哺窄，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性账锹、咬勁萌业、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品奸柬，口感光滑生年，透明度高，彈性好廓奕。

諸城萬業(yè)機(jī)械供應(yīng)小型真空和面機(jī)產(chǎn)地點(diǎn)：

1抱婉、 可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間、真空度桌粉。缸體具有密封性能好蒸绩，面粉無跑冒現(xiàn)象衙四。
2、 是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理独溯，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成凹毛，和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
3葬爽、 快速拌合鸳岩，使小麥蛋白質(zhì)在zui短的時(shí)間內(nèi)吸收水份，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上嘱董，且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)芽刨。
4、 使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡略尘，使面的筋性瘩浆、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果怯漾。
5胡炼、 加工出來的面品，面團(tuán)均勻摹削、彈性好碍蚊、面制品滑爽、可口到旦、有咬勁旨巷、面筋力高、透明度高添忘。
6采呐、 板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，由于槳葉向兩邊推動(dòng)面團(tuán)搁骑，所以可以解決受力不均現(xiàn)象斧吐，使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。 這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體仲器。同時(shí)又抵消了推動(dòng)面團(tuán)而產(chǎn)生的軸向力煤率。能夠使機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)更加穩(wěn)定，提高整機(jī)使用壽命乏冀。
水餃真空和面機(jī)結(jié)構(gòu)：主要由機(jī)架蝶糯、機(jī)體、可旋轉(zhuǎn)和面箱辆沦、和面箱蓋昼捍、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空部分侥锨、電控部分等組成念焙，帶有外部不銹鋼板包裝層，不容易藏污納垢 扇殃，美觀潔凈鲤境。

萬業(yè)真空和面機(jī)主要用于攪拌各類高檔面制品，尤其是速凍食品中的各種速食面條投戴、水餃皮丛疲、餛飩皮，更為適用梢跳；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌砍毡、混合。
該機(jī)采用漿葉型攪拌器仲峡、在真空條件下和面聂袱，可充分促進(jìn)面粉中面筋生成，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量酵逾，和制的面團(tuán)光亮欠捶、均勻、具有彈性尝盼，面筋的強(qiáng)度大吞滞，面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善。

我公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)操作方便盾沫，該機(jī)料斗開蓋裁赠、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料赴精，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求佩捞。