供應(yīng)重諾雙層水浴式海鴨蛋殺菌鍋海鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)要高于一般鴨蛋拒课，這是*的，也是人們喜愛(ài)它的原因之一事示≡缦瘢可是想要腌制出美味、并且出油量好的鴨蛋暇寸，除了要有好的腌制工藝著平，設(shè)備也很重要。重諾殺菌鍋配有濰坊頒發(fā)的壓力容器資格證庸磅，質(zhì)量做工精良枝捷，是您做海鴨蛋的設(shè)備之選。

供應(yīng)重諾雙層水浴式海鴨蛋殺菌鍋產(chǎn)品介紹：
水浴式殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽奋完，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度宽藏，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)淫兑，并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌闺撩。從而縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率二谤。殺菌的工藝水可循環(huán)使用娩鬼，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗佣盒，降低了生產(chǎn)成本挎袜。
雙層水浴式殺菌鍋 
1、節(jié)約能源沼撕。在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用宋雏，節(jié)省了能源芜飘、時(shí)間及人力务豺、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本嗦明。
2笼沥、高溫短時(shí)間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度娶牌，從而縮短了滅菌時(shí)間奔浅，提高了工作效率。
3诗良、均一的水流交換方式汹桦，溫度均一，*采用*技術(shù)鉴裹，利用熱水循環(huán)舞骆、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中窜抽，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上相彼、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫髓无、保溫到降溫阔踢，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象沫十，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*蛋昙。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定建淘，保證了F值的合格率织刹。
5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)化团。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制佛岛，一次性完成，無(wú)需人工操作辐荷。采用圖表平板键袱，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝蹄咖。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示褐健，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。
6澜汤、測(cè)量F值的功能蚜迅。每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能俊抵，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算谁不。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件徽诲、F值刹帕、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印谎替，以便于生產(chǎn)管理偷溺。
7、模擬溫度控制系統(tǒng)阅权，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制 根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求娱陈，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式啸需，使食品承受的熱量限制到zui小雳誉，以近可能*的保存其色、香跛拌、味信炬，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃却痴，可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不*的現(xiàn)象移蔼。
8、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式漩判，以便選擇使用备饭。