:王娜       :     鹵豬蹄殺菌鍋 電加熱殺菌鍋 熱水循環(huán)殺菌鍋 

★ 結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體绵顷、鍋蓋、開(kāi)啟裝置厅肩、鎖緊楔塊螺蜻、安全聯(lián)鎖裝置、軌道禽制、滅菌筐剪酵、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)珠漂。
★ 特性：配有壓力表和安全閥传撰，外型美觀、安裝容易抑月、操作方便竹观、安全可靠土辩。
★殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)输拇、蛋品摘符、海產(chǎn)品、鮮玉米策吠、花生逛裤、山野菜、豆制品奴曙、水產(chǎn)品别凹、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌洽糟。適用范圍廣炉菲，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要坤溃。
★殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值： 鹵豬蹄殺菌鍋 電加熱殺菌鍋 熱水循環(huán)殺菌鍋
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸拍霜、貯存和銷(xiāo)售，流通領(lǐng)域的成本大大降低薪介，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)祠饺，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)草教、低成本的產(chǎn)品络峦，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面，從而獲得高額利潤(rùn)经禽。目前蒋巡，殺菌鍋已經(jīng)形成了一股購(gòu)買(mǎi)的熱潮。顧名思義殺死食品中的微生物可剪，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期肚苇。就像放在冰箱內(nèi)的產(chǎn)品要比放在外面的產(chǎn)品壞的慢的原因。為了身體的健康登翩，殺菌鍋為了銷(xiāo)售的產(chǎn)品能得到zui長(zhǎng)的保質(zhì)期蚣锌，各個(gè)商家都在紛紛訂購(gòu)殺菌鍋。

高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有三種： 熱水循環(huán)殺菌鍋

1沈路、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡计浮，這種方式熱分布比較均勻。

2敛竭、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水漓拾，殺菌鍋而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)戒祠，所以這種方式熱分布不是zui均勻骇两。

3速种、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌鍋殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中低千，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面配阵，所以不但溫度均勻*，殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速示血，能全面棋傍、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌难审，特別適合軟包裝食品的殺菌瘫拣。