固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳炼团，攪拌器組成澎嚣；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成存妇；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成男软；
   2）、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘唉奇，搖轉(zhuǎn)鍋體時灯烤，兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
   3）闻街、安裝完畢欧蠢，對攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試運檢查架讳，待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后最奸，方可投產(chǎn)使用。
   4）墨攻、進(jìn)汽后拜殊，如接頭漏氣可旋緊螺帽，直到不漏為止汹魁。
   
   電加熱夾層鍋用途匿党、特性、結(jié)構(gòu)特寓落、使用與保養(yǎng)
   1.用途及特性：電加熱夾層鍋具有耐高溫括丁、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強伶选、不用蒸汽加熱等優(yōu)點史飞，廣泛用于醫(yī)藥、飲料仰税、化工构资、顏料、樹脂陨簇、科研等工業(yè)部門吐绵。
   2.結(jié)構(gòu)特點：電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器河绽、加熱夾套己单、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體纹笼、攪拌器纹份、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作炫允。鍋體下部有放料孔宴亦，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上骤转，裝置減速機與電機啥闪，由傳動軸驅(qū)動鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部锚蛀。加熱夾套上開有進(jìn)曙悠、排油，放空閥門核宿、電熱棒等接管孔烘韩。
   3.使用與保養(yǎng)
   1）、該設(shè)備為電加熱夾層鍋顾篡，每班使用前室用，應(yīng)對各傳動部位進(jìn)行檢查，添加潤滑油在竹，以免干磨添瓷，損壞設(shè)備。
   2）值纱、檢查各電器線路是否完好鳞贷，連接處是否安全、牢固虐唠，保險絲是否匹配搀愧，一切完整無誤后，方可通電加熱疆偿。
   3）咱筛、開機前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分杆故。
   4）迅箩、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進(jìn)油口在加完油后不能堵死反番，敞開加熱使用沙热。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉叉钥。
   5）罢缸、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時，停止操作譬椰。
   6）踏蚓、在操作時要嚴(yán)格控制溫度，一般情況下控制在200度以下姚不。
   7）惫投、每次換油時，應(yīng)先把電熱管拆下來衷玩，用堿水清洗干凈后再加油蹬谁。
   8）、導(dǎo)熱油每使用20鍋盾倍，應(yīng)換油一次癞烈，每使用一個月應(yīng)把油放
   完，以免影響導(dǎo)熱效果膀钝。加入40℃堕常，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后萎煤，再加油缤弦。
   9）、每隔六個月后進(jìn)行檢修彻磁，包括：更換電熱管碍沐，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內(nèi)容衷蜓。
   10）抢韭、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備，在實際使用過程中恍箭，一定要保證安全操作與管理刻恭，嚴(yán)格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄扯夭，以便更好的維護(hù)設(shè)備鳍贾。