我們把沒有配備煙熏系統(tǒng)的煙熏爐稱為蒸煮爐

通常具有蒸煮同嚷、干燥功能，也可根據(jù)要求增加燒烤虫店、噴淋等功能甫知。

不銹鋼推車式蒸箱是我公司結(jié)合國內(nèi)市場需求而設(shè)計(jì)生產(chǎn)的產(chǎn)品，其自動(dòng)化程度高斋值，密封性好绑雄，操作簡易，造型美觀奥邮，結(jié)構(gòu)合理万牺，且經(jīng)久耐用，維修率低洽腺。因此脚粟，深受廣大用戶歡迎。

采用時(shí)間或中心溫度控制模式蘸朋，可選的溫度記錄及打印系統(tǒng)

蒸箱溫控方式或繼電器方式核无，保證批次加工的穩(wěn)定性 

升降斜臺(tái)合理的設(shè)計(jì)使車架進(jìn)入蒸柜時(shí)，既輕力又不會(huì)跳動(dòng)藕坯。*的防滑設(shè)計(jì)可避免生產(chǎn)人員操作時(shí)滑倒团南。斜臺(tái)只需用腳控制升降，無須用手操作炼彪，避免人手操作造成對(duì)食品的細(xì)菌感染吐根。

采用模塊化箱體結(jié)構(gòu)，排布形式靈活辐马。
可以單排或者雙排布置拷橘；可以單方向進(jìn)出推車，也可以做成通道式前后開門蔚芥，并且加裝生熟區(qū)互鎖裝置拨臂。生、熟區(qū)兩門設(shè)計(jì)有感應(yīng)聯(lián)動(dòng)裝置，當(dāng)其中一門打開后基际，另一門將關(guān)閉緊鎖痛慷，這一過程中有指示燈顯示蒸柜門打開或關(guān)閉，使生熟區(qū)的空氣不能互通弯沥，這樣即可防止生熟兩區(qū)因空氣的流動(dòng)而造成的交叉感染除阐。

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，堅(jiān)固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)鸳辛；
采用聚氨脂發(fā)泡墻板消贼，保溫性能優(yōu)異
優(yōu)質(zhì)可靠的硅膠門封結(jié)構(gòu)；
易推車結(jié)構(gòu)舒疚；
配套世界的元器件异凹。

設(shè)備含有：

1提供設(shè)備相應(yīng)的技術(shù)資料，包括產(chǎn)品合格證兜畸、保修單努释、安裝使用及維護(hù)說明書及運(yùn)輸裝箱清單等。

2提供人員培訓(xùn)咬摇，培訓(xùn)內(nèi)容包括：設(shè)備操作伐蒂、維護(hù)和設(shè)備的簡單維修。

3. 質(zhì)保期內(nèi)肛鹏，對(duì)所供設(shè)備免費(fèi)進(jìn)行質(zhì)保逸邦，出現(xiàn)故障及問題響應(yīng)不超過5分鐘， 72小時(shí)到位或解決在扰。