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產(chǎn)品型號HY-DGJD
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濱州市
聯(lián)系方式:孔秀梅查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-04-25 19:34:26瀏覽次數(shù):225次
聯(lián)系我時脱刷,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)華譽HY-JJDJ型凍雞肉解凍機 解凍設備 肉制品解凍設備 凍肉解凍機
供應華譽HY-JDJ型低溫高濕空氣解凍機
山東華譽機械設備有限公司有多年的設備制造經(jīng)驗雨涛,融入了的控制技術和數(shù)據(jù)采集技術枢舶。該設備已在歐美國家得到廣泛應用,技術成熟穩(wěn)定镜悉。我們的技術可以保證在解凍程序結(jié)束后產(chǎn)品的溫度內(nèi)外*。供應華譽HY-JDJ型低溫高濕空氣解凍機特點:
在解凍過程中,冷凍階段形成的冰晶融化了醇份。形成的水就象礦物鹽和氮物質(zhì)一樣成為溶液細胞的組成部分稼锅。 一個沒有控制好的解凍過程會導致大量含有細胞物質(zhì)液體的流失。得不到很好控制的解凍過程將引起水分的過度流失僚纷,這種流失不僅會造成肉的顏色改變和結(jié)構的破壞矩距, 更會造成經(jīng)濟上的損失。
傳統(tǒng)的解凍方法把肉保存在+4°C 的環(huán)境下怖竭,或把肉浸泡在+12°C 的水中锥债,都會導致肉變成棕色,并且會成海綿狀茁螺。 除此之外钧鸥,由于細菌利用細胞成分而繁殖,會造成細菌的大量增加烦猾。經(jīng)過一段時間的研究膏莽,華譽公司設計了一種用來解凍世界范圍內(nèi)豬肉,牛肉卤舆,家禽以及魚肉的解凍設備体六。我們的技術能保證在解凍程序結(jié)束后,產(chǎn)品溫度*挥肤。而那些不能保證產(chǎn)品溫度*的解凍過程將在以后的深加工過程中產(chǎn)生問題挥桑。正因為如此,我司工程技術人員在制熱及制冷元器件的操作下理秃,*的控制了失水率的問題畸玲。
2、快速及均勻的加工過程
該解凍過程通過精密的設備裝置實現(xiàn)林葬。
加工循環(huán)通過高精密度的探針及帶不同庫溫控制執(zhí)行器的總體控制裝置揭胶,確保各種參數(shù)調(diào)整的可能性。風量的發(fā)散可以通過單獨的空氣入口裝置或排氣噴嘴進行調(diào)節(jié)鞍爱。
設備的建造結(jié)合了房間內(nèi)部高紊動及循環(huán)流通.在制熱階段鹃觉,風扇持續(xù)運轉(zhuǎn)专酗,以確保正確且*空氣流量,避免房間內(nèi)部溫差的大幅波動盗扇。該過程的結(jié)果就是保證了產(chǎn)品在加工過程中及zui終成品的*性祷肯。
3、清潔衛(wèi)生的結(jié)構布局及過程
解凍間由符合食品加工業(yè)的特制的夾心保溫板制成. 該面板具有防水及以下功能:
- 內(nèi)部外部均可噴漆.
- 內(nèi)部不銹鋼疗隶,外部噴漆鋼.
- 全不銹鋼
-2 面都是100 mm 高密度及高穩(wěn)定性能的聚氨酯隔熱材料.墻壁與地板之間的連接由特制的半圓邊槽造成佑笋,保證空氣的流通及清洗的簡便.房間的結(jié)構及構造便于清潔,保證了解凍過程的衛(wèi)生環(huán)境斑鼻。
4蒋纬、設備可用作冷藏間
設備一個主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。
解凍過程之后坚弱,該系統(tǒng)開始進入冷藏階段蜀备,產(chǎn)品繼續(xù)保持*的溫度,房間在設定需要的程序后可以當正常的儲藏室使用.
5荒叶、為每一個客戶設計特定的方案
對于每個客戶, 華譽公司都將根據(jù)其具體情況及要求設計一款特定的單獨設備.
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