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諸城裕豐機械有限公司


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真空滾揉腌制機商用牛排腌制設(shè)備

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參   考   價: ￥ 8600

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號1700

品       牌YuFeng/裕豐

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：小鄭查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-08-22 15:23:47瀏覽次數(shù)：142次

聯(lián)系我時们萄，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：29條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：小鄭 （銷售）

產(chǎn)品簡介
電源電壓 380v 功率 3kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 2-9變頻調(diào)速rpm 容積 1700L
生產(chǎn)能力 1000kg/罐 外形尺寸 ≈2950*1850*2100mm
真空度 -0.08~0.095kPa 重量 ≈800kg

真空滾揉腌制機商用牛排腌制設(shè)備 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下措铸，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動焦驰，相互撞擊废含、摔打，達到按摩搭照、腌漬作用锰玩，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性选癣，通過滾揉练代、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收

詳細介紹

真空滾揉腌制機商用牛排腌制設(shè)備真空滾揉機是在真空狀態(tài)下杰刽，利用物理沖擊的原理菠发，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊贺嫂、摔打滓鸠，達到按摩、腌漬作用第喳，使肉均勻的吸收腌漬糜俗，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉曲饱、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白悠抹，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好楔敌，出口率高啤挎。本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹卵凑、縮小了往復(fù)運動庆聘，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果淋话。

液壓全自動真空滾揉機采用轉(zhuǎn)動支架商寝，臥式傾斜滾揉。相比RGR-H系列機型性里，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能愁淀。適用于西式香腸、火腿谨冷、培根掸枉、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類疑拯、休閑類肉食品的腌制加工磷妻。

真空滾揉腌制機商用牛排腌制設(shè)備產(chǎn)品特點：

1.具有連續(xù)真空功能】罂螅可以選擇真空滾揉機（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種情況：配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度搁赘。

2. 采用變頻無級調(diào)速，速度范圍3-12rpm（可以選擇1-4低速功能）;可以選擇最化的加工工藝棋躬，提高生產(chǎn)效率愁反；節(jié)約能耗；啟動平穩(wěn)剪勿，降低機器啟動時的沖擊贸诚，延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品厕吉，特別是禽類和漁產(chǎn)品酱固。

3. 完善的加料和卸料解決方案。轉(zhuǎn)動的滾揉桶支架头朱，可徹卸料运悲。可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點選擇真空吸料或者一體化上料機構(gòu)裝料项钮。




關(guān)鍵詞：滾揉機 上料機

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