多功能蒸汽涼皮多用機(jī) （1）300型： 
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? 2）150型 
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一：基本概況，購機(jī)：
150型多功能蒸汽涼皮店烛、米皮谢奕、米粉多用機(jī)是我公司科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮辱甫、米皮遍送、米粉的原理。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)锅锨，終于研制成一種新型產(chǎn)品設(shè)備叽赊。該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源必搞、方便衛(wèi)生必指、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口恕洲，該機(jī)器改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境塔橡，又滿足旺季資源供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)乃冢化生產(chǎn)的夢想葛家。
二 ：該機(jī)特點(diǎn) １、操作簡便：用照明電源泌类、鍋爐癞谒，燃油均可，節(jié)能低耗刃榨。
２弹砚、一機(jī)多用：不同原料，可生產(chǎn)不同產(chǎn)品涼皮、米皮虫棚、米粉辽画、面皮、大拉皮等多種產(chǎn)品黔琢。
３阀恳、時(shí)生產(chǎn)150斤、300斤寻癌，二人操作薇榨，自動折疊、分離酷匹、省力镇锣、省時(shí)。
４硼琢、免費(fèi)參觀，提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方献蛔，該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修瞄邪，終身維修。
三：成本核算
加工生產(chǎn)100斤面粉允瞧，計(jì)價(jià)：90元简软，生產(chǎn)涼皮240斤，所需時(shí)間為1小時(shí)述暂，按批發(fā)價(jià)每斤0.90元痹升，
計(jì)240x0.90=216元
加工100斤面粉所需成本：
１、100斤面粉 90元
２畦韭、工人 4元
３疼蛾、水電費(fèi) 2元
４、煤艺配、油 12元
５察郁、雜支 5元
總計(jì)約 113元
生產(chǎn)100斤面粉利潤為：216-113=103元
四：100斤面粉生產(chǎn)成品收入
批發(fā)日產(chǎn)8小時(shí)，8小時(shí) x 103 = 824元转唉。
月生產(chǎn)25天皮钠，824 x 25 = 2.06萬元（純利）
年生產(chǎn)8個(gè)月 2.06萬元 x 8 =16.48 萬元。
零售利潤更佳 五：機(jī)器價(jià)格：300型11000元赠法；150型9500元 | 六： GY-450型涼皮機(jī)（面皮機(jī)麦轰、米皮機(jī)、搟面皮機(jī)猴宾、河粉機(jī)）????? 價(jià)格：2800元
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| 涼皮機(jī)（面皮機(jī)潘吸、米皮機(jī)、搟面皮機(jī)、河粉機(jī)） | | 型號 | CQ-45型 | | 效率 | 20－30kg/h | | 功率 | 2.2kw 220v | | 外形尺寸 | 800×600×1080mm | | 整機(jī)重量 | 90kg | ? 七：電子自控涼皮多用機(jī) 機(jī)器價(jià)格：2450元 （含原廠電機(jī)）
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涼皮機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：????
電壓：220伏
電機(jī)：1.5千瓦
重量：75公斤
加工能力：20-30公斤
尺寸：800×600×1150 全自動面皮涼皮機(jī)是純白面為原料生產(chǎn)（也可根據(jù)市場需求加入些豆類面）历恨，出機(jī)即熟氯也。具有自動控溫、自動出軸啃栋、自動分條饮估、噪音極小、不易損殴据、不易壞墙目、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn)，自動化程度高又信，操作簡單胰绢。面皮筋道，用水稍微浸泡后抛冗，直接加入部分調(diào)料即為涼皮切省，口感清爽滑溜，也可下湯帕胆、炒朝捆、燒烤均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市懒豹、食品批發(fā)市場芙盘、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可脸秽；也可直接來料加工兌換儒老，加工1斤面皮一般收取加工費(fèi)5角錢，面皮记餐、涼皮市場銷路好城鄉(xiāng)皆宜驮樊，是大眾化食品，市場*飽和剥扣，如果日加工500斤巩剖，日利潤可在200-300元以上，所以說是理想的投資良機(jī)钠怯，購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)操作技術(shù)及調(diào)味料配方佳魔。 涼皮搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌福信、熱炒均可惧仪。無需用水浸泡，出機(jī)即可食用蹲楷。由于其直接用面水制作蠕艳，出機(jī)即為熟品，1斤面粉可做2斤涼皮，加上*的湯汁勾兌磺则，香料配制秘方玩困，使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)牧俩。并以一日千里的速度向大江南北脉鼻、長城內(nèi)外迅速擴(kuò)張，做涼皮生意妨迈，雖然不能使人一夜暴富度姑，但能人人月賺幾千元。
????涼皮機(jī)是技術(shù)人員綜合傳統(tǒng)的面皮機(jī)優(yōu)呈枉、缺點(diǎn)研制的一代面食設(shè)備趁尼，是同類產(chǎn)品的*，已申報(bào)國家（包括配套的洗面筋機(jī)）猖辫。與傳統(tǒng)機(jī)型相比酥泞， 該機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)： 1、主軸選用特種鋼材住册，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理婶博，使其壽命大大延長。 2荧飞、主軸加粗、加長名党，并加大電機(jī)功率叹阔，使產(chǎn)量大大提高。 3传睹、出口處增加鋁合金圓盤耳幢，使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。 4欧啤、廢除原來的普通軸承痪僵，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本倍挚，但提高了設(shè)備的使用性能暮诫，消除了噪音，延長了使用壽命绪忙。 5参唆、加熱部件采用剛面世的材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快肘渔，解決了冬天做涼皮難的問題躯殷，比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。 6、設(shè)備上增加了開合工作臺独府，使用更加方便吩伊，避免了客戶自備案板的麻煩。 7婆沟、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法便螟，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化口柳，人人均可操作苹粟。 8、儀表盤與工作臺安裝在同一方位跃闹，一切參數(shù)醒目直觀嵌削，方便操作。 9望艺、主要部件采用鋁合金和不銹鋼苛秕，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用找默。 10艇劫、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作，厚薄可調(diào)惩激，不需拆機(jī)清理店煞，靠儀表控制操作，無需用刷抹油风钻。能制作涼皮顷蟀、米皮、搟面皮缎选、銀絲面等產(chǎn)品展管。生產(chǎn)時(shí)只要將面水倒入料斗內(nèi)，出機(jī)即為熟制品否胜。并通過調(diào)整工藝和溫度瓣老，可使面皮表面產(chǎn)生起泡（膨化）、起花紋忽愧、表面光亮平整等不同效果崇已，可根據(jù)各地流行口味自由選擇 八：
XM-2型不銹鋼洗面筋機(jī) 價(jià)格：1880元（不含電機(jī)）
 一、操作前應(yīng)注意事項(xiàng)料鲫，購機(jī)：
1久耍、首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機(jī)器的額定電壓相符合。地線必須按裝肝慕。
2椭皿、用戶需在機(jī)器以外配有保險(xiǎn)掐悄、閘刀。
3刻渔、接好電源帅刀，合上閘刀。機(jī)器面板上綠色指示燈亮远剩，表示本機(jī)已經(jīng)通電扣溺。
4、首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上瓜晤，這時(shí)綠燈已亮锥余，說明開始加熱，溫度到后紅燈明痢掠，說明已停止加熱驱犹。這時(shí)把加熱開關(guān)關(guān)掉，回溫5-10分鐘后足画，方可開機(jī)雄驹。在沒有開機(jī)之前的升溫階段需將擠出嘴（鋁頭）放在熱水中加熱。
5淹辞、開機(jī)前把進(jìn)料閥門關(guān)閉医舆，把面水倒入料斗，然后開機(jī)象缀，把進(jìn)料閥門打開彪饺，讓面水進(jìn)入機(jī)內(nèi)，這時(shí)出來的涼皮不成形促弯，出1分左右泳疗，方可安上鋁頭，這時(shí)就可以出來涼皮范般，然后根據(jù)前嘴的出面速度和加熱度，再決定閥門開關(guān)的大小郭血，看涼皮的效果來決定它的溫度钟展，出來的涼皮發(fā)暗不成形說明溫度過高；發(fā)白不成形說明溫度過低瓶答。等涼皮出到*效果時(shí)可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線肢钙，指到哪就對到哪即可。
6山毛、本機(jī)加熱采用自動恒溫裝置遍削。如溫度到指示值時(shí)，加熱電源會自動斷開泽兼，低于指示值時(shí)子擅，電源會自動合上弟孟。
7、每次生產(chǎn)結(jié)束前样悟，先將鋁頭擰下來拂募，再開機(jī)倒入適量的水等把機(jī)內(nèi)的面水推干凈后，即可關(guān)機(jī)窟她。
注意：溫度陈症、面水、閥門震糖、開關(guān)要配合好否則涼皮出不到*效果（把鋁頭放進(jìn)水中進(jìn)行冷卻）录肯。
二、水面的調(diào)配
用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉吊说。經(jīng)過洗面论咏、過濾、沉淀疏叨、發(fā)酵程達(dá)中后潘靖，將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂谩８鶕?jù)種種面粉的面質(zhì)特點(diǎn)蚤蔓。對面質(zhì)筋度好的在調(diào)配進(jìn)含水量要大一點(diǎn)泛汁。對面質(zhì)筋度差的含水量要小。面水發(fā)酵程度必須掌握好陶焙，如發(fā)酵過度時(shí)寿经，調(diào)配面水含水量要大（強(qiáng)面精、淀粉）
三听量、維護(hù)與保養(yǎng)
1剖坟、主軸軸承每半年加黃油一次。
2榕暴、加熱器每隔2-4個(gè)月需檢查一次绪桑。如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時(shí)間過長達(dá)不到溫度的，需更換加圈飘具。
3猴试、經(jīng)常檢查皮帶的松緊程度，如過松時(shí)载易，需調(diào)緊粒惜。
4、如停機(jī)時(shí)間過長時(shí)颈墅，須把螺旋蜡镶，掂出嘴，罐筒內(nèi)涂上少量食用油以防生銹恤筛。
5官还、如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水芹橡，需及時(shí)更換密封圈。
6妻枕、在每次生產(chǎn)時(shí)僻族，要經(jīng)常向缸筒后密封處，注少量食用油用油滑劑屡谐。
機(jī)制石粉調(diào)料 | 1述么、花椒 1 份 | ? | 6、丁香0.5份 | ? | | 2愕掏、小茴香1份 | ? | 7度秘、草果0.5份 | ? | | 3、大茴香1份 | ? | 8饵撑、肉冠0.5份 | ? | | 4剑梳、干姜1份 | ? | 9、白子0.5份 | ? | | 5拙故、桂皮0.5份 | ? | 10窃德、孜然0.3份 | ? | 用法：油加熱，降溫加上述調(diào)亮倍，適量忆颇、加入芝麻、分兩份纠惧，1份不吃辣卿截，用另1份加辣椒用。
調(diào)料水：加1袋醋赛虽、半斤味精拨蓖、鹽1斤。 （一）：基本概況
涼皮刺泌、搟面皮作為一種風(fēng)味小吃照旺，深受廣大群眾喜愛，長城內(nèi)外男枝、大江南北角黍，涼皮、搟面皮以色澤白蔫仙、薄而勻稱、光滑透亮丐箩、柔軟筋道而日漸興隆摇邦，手工制做涼皮、搟面皮勞動強(qiáng)度大屎勘，工序繁瑣施籍，且產(chǎn)量低居扒、不衛(wèi)生。我公司上千次反復(fù)試驗(yàn)丑慎，研制成了電子自控涼皮喜喂、搟面皮多用機(jī)，一改幾千年手工生產(chǎn)涼皮竿裂、搟面皮的落后工藝玉吁，大大提高了勞動強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作的夢想腻异。
（二） ：該機(jī)特點(diǎn)
１进副、操作簡便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機(jī)器铣修，即可生產(chǎn)出產(chǎn)品遣抄。
２、一機(jī)多用：調(diào)整模具杭喊，可生產(chǎn)涼皮庵臼、搟面皮、云絲面條烤恃、米線揽邀、釀皮、等多種產(chǎn)品篱馅。
３春环、結(jié)構(gòu)緊湊：體積小、重量輕展嘲、性能穩(wěn)定沟密，占地１平方米，重７５公斤曾探，時(shí)產(chǎn)約５０斤成品痹换。
（三）：產(chǎn)品特點(diǎn)
１、薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整都弹。
２娇豫、產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口畅厢、民間風(fēng)味冯痢。
３、本公司免費(fèi)培訓(xùn)調(diào)料泡制技術(shù)框杜、該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修浦楣，終身維修。
（四）：成本核算
生產(chǎn)１斤涼皮需電０．０５度咪辱，合人民幣０．０２５元振劳，面０．４斤合０．３２元椎组，共計(jì)：０．３５元。 零售攤點(diǎn)每斤涼皮可調(diào)成１．５碗历恐，每碗賣１．５元寸癌，則每斤涼皮可賣１．５ Ｘ∪踉簟１．５＝２．２５元兰捣，凈利潤為：２．２５－０．３５＝１．９元。zui一般的涼皮攤點(diǎn)每天賣５０斤喂磷，則每天利潤為：５０Ｘ１．９＝９５元俘巡。
若批發(fā)每天４００斤（班產(chǎn)），批發(fā)價(jià)：０．８元／斤（市場價(jià)）欲访，則每天利潤為：４００Ｘ（０．８－０．３５）＝１８０元变抛。若批發(fā)加；零售宏动，每天可創(chuàng)利潤２００多元涡拾，每月按２０天計(jì)算，月利潤為４０００元斜孩。當(dāng)月收回成本胆褪，年創(chuàng)利５萬余元。? ? | | 會員1.png)
