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牛羊肉真空滾揉機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式：鄭經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-03-22 19:37:55瀏覽次數(shù)：208次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：308條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：鄭經(jīng)理 （文員）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

牛羊肉真空滾揉機(jī)使用說(shuō)明：

真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)费赋，主要是將加工的肉類(lèi)，如牛肉越稻，羊肉坛铭，雞肉，鴨肉键瓢，鵝肉秤歼，豬肉签孤，魚(yú)肉，蛋及蔬菜射桅，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)份殿，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并Z大限度的保持肉內(nèi)的水分嗽交。

詳細(xì)介紹

牛羊肉真空滾揉機(jī)的工作原理

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下伯铣，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)轮纫，相互撞擊、摔打焚鲜、腌漬作用掌唾，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性忿磅，通過(guò)滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白糯彬，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩葱她，口感好撩扒，出口率高。真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能吨些，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹搓谆，縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)词羹，提高了切面效果巧鉴。真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類(lèi)膛灯，如牛肉贵埋，羊肉，雞肉谚熙，鴨肉举影，鵝肉，豬肉摘形，魚(yú)肉板散，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)垒土，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度廊珊，并Z大限度的保持肉內(nèi)的水分。


關(guān)鍵詞：滾揉機(jī)

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