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行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州天隆食品機(jī)械有限公司


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揚(yáng)州豆腐機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)TL-150型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式：李軍喜查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-03-02 17:53:18瀏覽次數(shù)：144次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：112條

所在地區(qū)：河南

聯(lián)系人：李軍喜 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

即食豆腐機(jī)
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的奏甫。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤建峭，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變琉挖。不含任何化學(xué)合成色素启泣，既富有營養(yǎng)，又誘人食欲粹排，它使賓館种远，家庭的菜肴變得更加豐富多彩。 ...

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳細(xì)信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿（粉）制作而成的顽耳。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤坠敷，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變。不含任何化學(xué)合成色素今捕，既富有營養(yǎng)数屁，又誘人食欲，它使賓館希咒，家庭的菜肴變得更加豐富多彩透格。
      綠色豆腐可加芹菜、蘿卜絲顺良、麥苗韭拙、紅薯葉等菜汗；黃色豆腐可加胡蘿卜些栅、南瓜等糊祥扒，灰色豆腐可加黑芝麻糊等，紅色則加黑米粉番茄汗均可至沸。在點(diǎn)漿前鼻蟆，一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗，充分?jǐn)嚢韪侨樱旌暇鶆蛟扔停绾蠹訜幔c(diǎn)漿，上包敌蚜、壓制而成桥滨。按各色層疊上，還可制成五彩豆腐钝侠。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    （一）概述 
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品该园，由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品酸舍，由于胡蘿卜的加入帅韧，使豆腐具有其色澤，這在多次上增加了消費(fèi)的情趣啃勉，且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能忽舟。
    （二）工藝流程 
      1、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2淮阐、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品 
    （三）操作要點(diǎn) 
      1叮阅、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃，肉質(zhì)新鮮泣特，無腐爛的胡蘿卜浩姥，洗凈，按原料谆威，堿液比例為
      1簸眼、2在85~90℃，4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒婉饼，用清水漂洗經(jīng)堿液去皮的胡蘿卜疤削，搓揉去凈表皮，除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預(yù)煮或用蒸汽蒸15分鐘,預(yù)煮時(shí)加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2序敷、胡蘿卜汗豆腐的制備 
      選取含蛋白質(zhì)高的無霉變大豆撬彭，輕浸泡磨漿，煮沸豆腐后赋昔，添加胡蘿汗据钱，攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿，經(jīng)蹲腦亮绢，后得黃色豆腐箭谴。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐。  
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐唱枝，具有誘人的色澤和芝麻清香貌嫡，補(bǔ)虛填精，健腦益智该溯，適用于動(dòng)脈硬化癥岛抄，高血壓病，記憶力減退，老年癡呆癥等病癥夫椭。凍拌做湯更為爽掸掸。
    （一）工藝流程
      1、黑芝麻糊制備  
      原料—清洗—瀝干—煸炒（文火）—粉碎——黑芝麻粉（糊）  
      2蹭秋、黑芝麻豆腐的制備  
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品  
     （二）操作要點(diǎn)
      1扰付、黑芝麻粉（糊）制備  
      清洗黑芝麻后瀝干水，在鐵鍋內(nèi)用文仁讨，火將芝麻炒熟炒透羽莺，用手指一捏就碎，不斷翻動(dòng)后冷卻洞豁，滾壓成粉備用盐固。 
      2、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后掐抢，將芝麻糊（先將芝麻加少量漿調(diào)成糊狀）倒入豆?jié){內(nèi)均勻攪拌候榨，加入凝固劑，并在凝固劑內(nèi)添少量固色劑统扔，然后蹲腦琅芍，絹包上箱后成芝麻豆腐

 


 

 

 

即食豆腐機(jī)

揚(yáng)州豆腐機(jī)設(shè)備性能:
我公司生產(chǎn)即食豆?jié){、豆腐機(jī)在國同內(nèi)是zui早的企業(yè)馁筷，多年來通過對(duì)設(shè)備的不斷改進(jìn)甸垄，利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計(jì)美觀朽突、時(shí)尚旋逛，為微電腦自動(dòng)控制，關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件析口。整體由高級(jí)不銹鋼制造妥触，*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)乱归，質(zhì)量可靠群镰，經(jīng)久耐用。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動(dòng)化终吼，具有高效镀赌、省時(shí)、耗能低际跪、占地小商佛、無噪音、無污染等優(yōu)點(diǎn)姆打。而且采用*磨漿技術(shù)良姆，瞬間加熱工藝肠虽，保證了蛋白質(zhì)不受破壞，從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富玛追，味道更鮮美税课。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平。
設(shè)備特點(diǎn):
★揚(yáng)州豆腐機(jī)一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){痊剖、豆花韩玩、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)
更多的豆制品陆馁。
★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備找颓，整潔光滑易清洗。
★方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘越化，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作影菩，省時(shí)省工省力，
輕松便捷疚逝。
★保持營養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞崇夫，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味誊爵，
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美缭涣。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做匆救，現(xiàn)場銷售，無積壓热阁，無庫存扭妖，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){荡明。
★多樣選擇：已有多種型號(hào)可供各類加盟者選擇捆革。
★品質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久着茸，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)壮锻。
★價(jià)格合理：設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下，價(jià)格卻是國外同類機(jī)型的四分之一涮阔。

關(guān)鍵詞：豆腐機(jī)

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