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加格達奇豆腐機

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產品型號TL-150型

品牌

廠商性質生產商

所在地鄭州市

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更新時間：2024-03-02 11:45:25瀏覽次數：147次

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鄭州天隆食品機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：112條

所在地區(qū)：河南

聯(lián)系人：李軍喜（經理）

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產品簡介

即食豆腐機
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的擦酌。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤蛇更，在蒸調過程中基本色澤不變闺鲸。不含任何化學合成色素座慰，既富有營養(yǎng)陨舱，又誘人食欲，它使賓館版仔，家庭的菜肴變得更加豐富多彩游盲。 ...

詳細介紹

產品詳細信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿（粉）制作而成的。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤蛮粮，在蒸調過程中基本色澤不變益缎。不含任何化學合成色素，既富有營養(yǎng)然想，又誘人食欲莺奔，它使賓館，家庭的菜肴變得更加豐富多彩变泄。
      綠色豆腐可加芹菜令哟、蘿卜絲、麥苗怔哮、紅薯葉等菜汗瓜收；黃色豆腐可加胡蘿卜、南瓜等糊鸡蒲，灰色豆腐可加黑芝麻糊等箭雪，紅色則加黑米粉番茄汗均可。在點漿前束咙，一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗濒秸，充分攪拌，混合均勻览止，午后加熱邢垮，點漿，上包校增、壓制而成奕辖。按各色層疊上，還可制成五彩豆腐呛疫。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    （一）概述
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品鲫肿，由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品，由于胡蘿卜的加入甫恩，使豆腐具有其色澤逆济，這在多次上增加了消費的情趣，且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能磺箕。
    （二）工藝流程
      1奖慌、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品
    （三）操作要點
      1松靡、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃简僧，肉質新鮮建椰，無腐爛的胡蘿卜，洗凈岛马，按原料棉姐，堿液比例為
      1、2在85~90℃啦逆，4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒伞矩，用清水漂洗經堿液去皮的胡蘿卜，搓揉去凈表皮夏志，除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預煮或用蒸汽蒸15分鐘,預煮時加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2乃坤、胡蘿卜汗豆腐的制備
      選取含蛋白質高的無霉變大豆，輕浸泡磨漿兰吁，煮沸豆腐后驼吓，添加胡蘿汗，攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿肘抒，經蹲腦配赊，后得黃色豆腐。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐垄获。
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐，具有誘人的色澤和芝麻清香仆玖，補虛填精彻虾，健腦益智，適用于動脈硬化癥歪低，高血壓病溅宅，記憶力減退，老年癡呆癥等病癥盔曼。凍拌做湯更為爽搪书。
    （一）工藝流程
      1、黑芝麻糊制備
      原料—清洗—瀝干—煸炒（文火）—粉碎——黑芝麻粉（糊）
      2吴侦、黑芝麻豆腐的制備
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品
     （二）操作要點
      1屋休、黑芝麻粉（糊）制備
      清洗黑芝麻后瀝干水，在鐵鍋內用文备韧，火將芝麻炒熟炒透劫樟，用手指一捏就碎，不斷翻動后冷卻织堂，滾壓成粉備用叠艳。
      2、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后易阳，將芝麻糊（先將芝麻加少量漿調成糊狀）倒入豆?jié){內均勻攪拌附较，加入凝固劑吃粒，并在凝固劑內添少量固色劑，然后蹲腦拒课，絹包上箱后成芝麻豆腐

即食豆腐機

加格達奇豆腐機設備性能:
我公司生產即食豆?jié){徐勃、豆腐機在國同內是zui早的企業(yè)，多年來通過對設備的不斷改進捕发，利用現代科技與傳統(tǒng)工藝的*結合尤吟。使設備外觀設計美觀、時尚刷寨，為微電腦自動控制翁骗，關鍵部分使用進口零部件。整體由高級不銹鋼制造铭懂，*符合衛(wèi)生標準引笛，技術，質量可靠肉诚，經久耐用决毕。實現了生產過程自動化，具有高效痊撤、省時留满、耗能低、占地小榔夹、無噪音喻谭、無污染等優(yōu)點。而且采用*磨漿技術答渔，瞬間加熱工藝关带，保證了蛋白質不受破壞，從而使生產出來的豆制品營養(yǎng)更豐富沼撕，味道更鮮美宋雏。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平。
加格達奇豆腐機設備特點:
★一機多用：可同時生產豆?jié){务豺、豆花磨总、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產
更多的豆制品笼沥。
★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的全不銹鋼生產設備舍败，整潔光滑易清洗。
★方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘敬拓，并且一臺設備只需一人操作邻薯，省時省工省力，
輕松便捷。
★保持營養(yǎng)：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝厕诡，有效地防止蛋白質的破壞累榜，也避免豆?jié){出現焦糊味，
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味倘封，味道更鮮美癣辉。
★現做現賣：可現場制做，現場銷售帚萧，無積壓传起，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產過程赔膳，真正喝上放心豆?jié){掺挺。
★多樣選擇：已有多種型號可供各類加盟者選擇。
★品質：使用優(yōu)質不銹鋼材制成诸谨，設備壽命可延長至十年之久狰丝，消除了設備質量風險。
★價格合理：設備質量與國外同類產品不相上下颖脸，價格卻是國外同類機型的四分之一化团。