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佳木斯豆腐機

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產(chǎn)品型號TL-150型

品牌

廠商性質生產(chǎn)商

所在地鄭州市

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更新時間：2024-03-02 09:35:35瀏覽次數(shù)：118次

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鄭州天隆食品機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：112條

所在地區(qū)：河南

聯(lián)系人：李軍喜（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

即食豆腐機
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的若治。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤峡眶，在蒸調過程中基本色澤不變瘦黑。不含任何化學合成色素京革，既富有營養(yǎng)，又誘人食欲趾倾，它使賓館贪挽，家庭的菜肴變得更加豐富多彩场陪。 ...

詳細介紹

產(chǎn)品詳細信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿（粉）制作而成的。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤泵易，在蒸調過程中基本色澤不變干蒸。不含任何化學合成色素，既富有營養(yǎng)碴厂，又誘人食欲讥蚯，它使賓館，家庭的菜肴變得更加豐富多彩刮盗。
      綠色豆腐可加芹菜犬耀、蘿卜絲、麥苗书县、紅薯葉等菜汗把鹊；黃色豆腐可加胡蘿卜、南瓜等糊叉屠，灰色豆腐可加黑芝麻糊等伏尼，紅色則加黑米粉番茄汗均可。在點漿前尉尾，一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗爆阶，充分攪拌，混合均勻沙咏，午后加熱扰她，點漿，上包芭碍、壓制而成徒役。按各色層疊上，還可制成五彩豆腐窖壕。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    （一）概述
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品忧勿，由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品，由于胡蘿卜的加入瞻讽，使豆腐具有其色澤鸳吸，這在多次上增加了消費的情趣，且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能速勇。
    （二）工藝流程
      1晌砾、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品
    （三）操作要點
      1欠慢、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃衫荒，肉質新鮮，無腐爛的胡蘿卜笋夸，洗凈液啃，按原料岂便，堿液比例為
      1、2在85~90℃墨仰，4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒深刁，用清水漂洗經(jīng)堿液去皮的胡蘿卜，搓揉去凈表皮拯耿，除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預煮或用蒸汽蒸15分鐘,預煮時加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2贪类、胡蘿卜汗豆腐的制備
      選取含蛋白質高的無霉變大豆，輕浸泡磨漿射粹，煮沸豆腐后灶鹦，添加胡蘿汗，攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿买雾，經(jīng)蹲腦把曼，后得黃色豆腐。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐漓穿。
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐嗤军，具有誘人的色澤和芝麻清香，補虛填精晃危，健腦益智叙赚，適用于動脈硬化癥，高血壓病僚饭，記憶力減退震叮，老年癡呆癥等病癥。凍拌做湯更為爽鳍鸵。
    （一）工藝流程
      1苇瓣、黑芝麻糊制備
      原料—清洗—瀝干—煸炒（文火）—粉碎——黑芝麻粉（糊）
      2、黑芝麻豆腐的制備
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品
     （二）操作要點
      1偿乖、黑芝麻粉（糊）制備
      清洗黑芝麻后瀝干水击罪，在鐵鍋內(nèi)用文，火將芝麻炒熟炒透滨胰，用手指一捏就碎崭夺，不斷翻動后冷卻，滾壓成粉備用感栋。
      2史代、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后，將芝麻糊（先將芝麻加少量漿調成糊狀）倒入豆?jié){內(nèi)均勻攪拌姥仍，加入凝固劑乐玛，并在凝固劑內(nèi)添少量固色劑，然后蹲腦喉侨，絹包上箱后成芝麻豆腐

即食豆腐機

佳木斯豆腐機設備性能:
我公司生產(chǎn)即食豆?jié){品隅、豆腐機在國同內(nèi)是zui早的企業(yè)，多年來通過對設備的不斷改進青礁，利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結合燃徊。使設備外觀設計美觀、時尚谋监，為微電腦自動控制厚累，關鍵部分使用進口零部件。整體由高級不銹鋼制造本鸣，*符合衛(wèi)生標準疫衩，技術，質量可靠荣德，經(jīng)久耐用闷煤。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化，具有高效涮瞻、省時鲤拿、耗能低、占地小署咽、無噪音近顷、無污染等優(yōu)點。而且采用*磨漿技術宁否，瞬間加熱工藝窒升，保證了蛋白質不受破壞，從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富慕匠，味道更鮮美饱须。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平。
佳木斯豆腐機設備特點:
★一機多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){隔阔、豆花倚衡、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產(chǎn)
更多的豆制品坐默。
★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的全不銹鋼生產(chǎn)設備神灵，整潔光滑易清洗。
★方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘蚜玲，并且一臺設備只需一人操作浓先，省時省工省力，
輕松便捷结憾。
★保持營養(yǎng)：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝矢老，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味遗赘，
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味斋葱，味道更鮮美千绍。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售溃蛙，無積壓灌旧，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產(chǎn)過程绰筛，真正喝上放心豆?jié){枢泰。
★多樣選擇：已有多種型號可供各類加盟者選擇。
★品質：使用優(yōu)質不銹鋼材制成铝噩，設備壽命可延長至十年之久衡蚂，消除了設備質量風險。
★價格合理：設備質量與國外同類產(chǎn)品不相上下骏庸，價格卻是國外同類機型的四分之一毛甲。