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鄭州天隆食品機(jī)械有限公司


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齊齊哈爾豆腐機(jī)

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號TL-150型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式：李軍喜查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-03-02 08:23:49瀏覽次數(shù)：132次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：112條

所在地區(qū)：河南

聯(lián)系人：李軍喜 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

即食豆腐機(jī)
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的疫赎。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變檬姥。不含任何化學(xué)合成色素曾我，既富有營養(yǎng)，又誘人食欲健民，它使賓館抒巢，家庭的菜肴變得更加豐富多彩。 ...

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳細(xì)信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿（粉）制作而成的秉犹。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤蛉谜，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變。不含任何化學(xué)合成色素凤优，既富有營養(yǎng)悦陋，又誘人食欲，它使賓館筑辨，家庭的菜肴變得更加豐富多彩俺驶。
      綠色豆腐可加芹菜、蘿卜絲殊精、麥苗协黑、紅薯葉等菜汗；黃色豆腐可加胡蘿卜诽檬、南瓜等糊脏拦，灰色豆腐可加黑芝麻糊等，紅色則加黑米粉番茄汗均可殿扮。在點漿前摇昌，一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗，充分?jǐn)嚢杪ㄎВ旌暇鶆蚓凰＃绾蠹訜幔c漿，上包嘉警、壓制而成蕴来。按各色層疊上，還可制成五彩豆腐拼缝。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    （一）概述 
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品娱局，由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品，由于胡蘿卜的加入咧七，使豆腐具有其色澤衰齐，這在多次上增加了消費的情趣，且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能继阻。
    （二）工藝流程 
      1娇斩、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品 
    （三）操作要點 
      1穴翩、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃犬第，肉質(zhì)新鮮，無腐爛的胡蘿卜芒帕，洗凈歉嗓，按原料，堿液比例為
      1背蟆、2在85~90℃鉴分，4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒，用清水漂洗經(jīng)堿液去皮的胡蘿卜带膀，搓揉去凈表皮欣慰，除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預(yù)煮或用蒸汽蒸15分鐘,預(yù)煮時加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2、胡蘿卜汗豆腐的制備 
      選取含蛋白質(zhì)高的無霉變大豆诅订，輕浸泡磨漿氮栏，煮沸豆腐后，添加胡蘿汗乡羹，攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿左蛙，經(jīng)蹲腦，后得黃色豆腐矫震。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐裁甘。  
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐，具有誘人的色澤和芝麻清香控屡，補(bǔ)虛填精区蛹，健腦益智，適用于動脈硬化癥峻维，高血壓病艺挽，記憶力減退乃楣，老年癡呆癥等病癥。凍拌做湯更為爽童叠。
    （一）工藝流程
      1、黑芝麻糊制備  
      原料—清洗—瀝干—煸炒（文火）—粉碎——黑芝麻粉（糊）  
      2课幕、黑芝麻豆腐的制備  
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品  
     （二）操作要點
      1厦坛、黑芝麻粉（糊）制備  
      清洗黑芝麻后瀝干水，在鐵鍋內(nèi)用文乍惊，火將芝麻炒熟炒透杜秸，用手指一捏就碎，不斷翻動后冷卻润绎，滾壓成粉備用撬碟。 
      2、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后莉撇，將芝麻糊（先將芝麻加少量漿調(diào)成糊狀）倒入豆?jié){內(nèi)均勻攪拌呢蛤，加入凝固劑，并在凝固劑內(nèi)添少量固色劑棍郎，然后蹲腦其障，絹包上箱后成芝麻豆腐

 


 

 

 

即食豆腐機(jī)

齊齊哈爾豆腐機(jī)設(shè)備性能:
我公司生產(chǎn)即食豆?jié){、豆腐機(jī)在國同內(nèi)是zui早的企業(yè)恃感，多年來通過對設(shè)備的不斷改進(jìn)斜曾，利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計美觀侦需、時尚南椒，為微電腦自動控制，關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件坊蕴。整體由高級不銹鋼制造呐取，*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)扫觅，質(zhì)量可靠芙卸，經(jīng)久耐用。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化八察，具有高效后摧、省時、耗能低浙鞋、占地小咙驾、無噪音、無污染等優(yōu)點驼卖。而且采用*磨漿技術(shù)氨肌，瞬間加熱工藝鸿秆，保證了蛋白質(zhì)不受破壞，從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富怎囚，味道更鮮美卿叽。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平。
齊齊哈爾豆腐機(jī)設(shè)備特點:
★一機(jī)多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){恳守、豆花考婴、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)
更多的豆制品催烘。
★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備沥阱，整潔光滑易清洗。
★方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘伊群，并且一臺設(shè)備只需一人操作考杉，省時省工省力，
輕松便捷舰始。
★保持營養(yǎng)：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝崇棠，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味惶芒，
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味汹囱，味道更鮮美。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做箕径，現(xiàn)場銷售陡料，無積壓，無庫存迅督，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產(chǎn)過程陪罕，真正喝上放心豆?jié){。
★多樣選擇：已有多種型號可供各類加盟者選擇胃症。
★品質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成将借，設(shè)備壽命可延長至十年之久，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險肢椅。
★價格合理：設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下讽椿，價格卻是國外同類機(jī)型的四分之一。

關(guān)鍵詞：豆腐機(jī)

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