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行業(yè)產(chǎn)品

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黑龍江豆腐機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)TL-150型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式：李軍喜查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-03-02 07:47:46瀏覽次數(shù)：138次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：112條

所在地區(qū)：河南

聯(lián)系人：李軍喜 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

即食豆腐機(jī)
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的跪倘。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤拇蟋，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變观哲。不含任何化學(xué)合成色素掏躬，既富有營養(yǎng)，又誘人食欲担戏，它使賓館续疲，家庭的菜肴變得更加豐富多彩。 ...

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳細(xì)信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿（粉）制作而成的堵生。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤嘁梦，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變。不含任何化學(xué)合成色素钾士，既富有營養(yǎng)滩蔼，又誘人食欲，它使賓館拙达，家庭的菜肴變得更加豐富多彩得稼。
      綠色豆腐可加芹菜、蘿卜絲俭驮、麥苗回溺、紅薯葉等菜汗；黃色豆腐可加胡蘿卜混萝、南瓜等糊遗遵，灰色豆腐可加黑芝麻糊等，紅色則加黑米粉番茄汗均可逸嘀。在點(diǎn)漿前车要，一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗，充分?jǐn)嚢枵柑龋旌暇鶆蛞硭辏绾蠹訜幔c(diǎn)漿司光，上包琅坡、壓制而成悉患。按各色層疊上，還可制成五彩豆腐榆俺。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    （一）概述 
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品售躁，由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品，由于胡蘿卜的加入扯殴，使豆腐具有其色澤缰鹏，這在多次上增加了消費(fèi)的情趣，且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能鬓惶。
    （二）工藝流程 
      1榄路、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品 
    （三）操作要點(diǎn) 
      1喳睬、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃蔼于，肉質(zhì)新鮮即荞，無腐爛的胡蘿卜泥出，洗凈，按原料尾疟，堿液比例為
      1辟焚、2在85~90℃，4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒垫弱，用清水漂洗經(jīng)堿液去皮的胡蘿卜究滞，搓揉去凈表皮，除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預(yù)煮或用蒸汽蒸15分鐘,預(yù)煮時(shí)加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2装获、胡蘿卜汗豆腐的制備 
      選取含蛋白質(zhì)高的無霉變大豆瑞信，輕浸泡磨漿，煮沸豆腐后穴豫，添加胡蘿汗凡简，攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿，經(jīng)蹲腦精肃，后得黃色豆腐秤涩。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐。  
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐司抱，具有誘人的色澤和芝麻清香筐眷，補(bǔ)虛填精，健腦益智习柠，適用于動(dòng)脈硬化癥匀谣，高血壓病，記憶力減退资溃，老年癡呆癥等病癥武翎。凍拌做湯更為爽必怜。
    （一）工藝流程
      1、黑芝麻糊制備  
      原料—清洗—瀝干—煸炒（文火）—粉碎——黑芝麻粉（糊）  
      2城汹、黑芝麻豆腐的制備  
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品  
     （二）操作要點(diǎn)
      1偷菩、黑芝麻粉（糊）制備  
      清洗黑芝麻后瀝干水，在鐵鍋內(nèi)用文拄下，火將芝麻炒熟炒透咳蚣，用手指一捏就碎，不斷翻動(dòng)后冷卻鸳咐，滾壓成粉備用嘁拖。 
      2、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后泥觉，將芝麻糊（先將芝麻加少量漿調(diào)成糊狀）倒入豆?jié){內(nèi)均勻攪拌瘸利，加入凝固劑，并在凝固劑內(nèi)添少量固色劑紊捉，然后蹲腦怯路，絹包上箱后成芝麻豆腐

 


 

 

 

即食豆腐機(jī)

黑龍江豆腐機(jī)設(shè)備性能:
我公司生產(chǎn)即食豆?jié){、豆腐機(jī)在國同內(nèi)是zui早的企業(yè)溯剑，多年來通過對設(shè)備的不斷改進(jìn)蛉加，利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計(jì)美觀缸逃、時(shí)尚针饥，為微電腦自動(dòng)控制，關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件需频。整體由高級不銹鋼制造丁眼，*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)昭殉，質(zhì)量可靠苞七，經(jīng)久耐用。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動(dòng)化饲化，具有高效莽鸭、省時(shí)、耗能低吃靠、占地小硫眨、無噪音、無污染等優(yōu)點(diǎn)巢块。而且采用*磨漿技術(shù)织岁，瞬間加熱工藝，保證了蛋白質(zhì)不受破壞炒垫，從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富着脐，味道更鮮美氨筑。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平。
黑龍江豆腐機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
★一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){畸居、豆花瑰齐、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)
更多的豆制品栅洁。
★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備仔醒，整潔光滑易清洗。
★方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘劳诽，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作序评，省時(shí)省工省力，
輕松便捷定歧。
★保持營養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝辽廊，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味官地，
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味酿傍，味道更鮮美。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做区丑，現(xiàn)場銷售拧粪，無積壓，無庫存沧侥，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){魄鸦。
★多樣選擇：已有多種型號(hào)可供各類加盟者選擇宴杀。
★品質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久拾因，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)旺罢。
★價(jià)格合理：設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下，價(jià)格卻是國外同類機(jī)型的四分之一绢记。

關(guān)鍵詞：豆腐機(jī)

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