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行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州天隆食品機械有限公司


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四平豆腐機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號TL-150型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式:李軍喜查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-03-01 20:27:09瀏覽次數(shù):235次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:112條

所在地區(qū):河南

聯(lián)系人:李軍喜 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

即食豆腐機
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的兔魂。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤罗迎,在蒸調(diào)過程中基本色澤不變。不含任何化學(xué)合成色素好浆,既富有營養(yǎng)门痕,又誘人食欲,它使賓館浓朋,家庭的菜肴變得更加豐富多彩困喜。 ...

詳細介紹

產(chǎn)品詳細信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤磨搭,在蒸調(diào)過程中基本色澤不變裤能。不含任何化學(xué)合成色素,既富有營養(yǎng)缭亦,又誘人食欲勿玖,它使賓館,家庭的菜肴變得更加豐富多彩培穆。
      綠色豆腐可加芹菜场比、蘿卜絲、麥苗、紅薯葉等菜汗模庐;黃色豆腐可加胡蘿卜烛愧、南瓜等糊,灰色豆腐可加黑芝麻糊等赖欣,紅色則加黑米粉番茄汗均可屑彻。在點漿前,一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗顶吮,充分攪拌社牲,混合均勻,午后加熱悴了,點漿搏恤,上包、壓制而成湃交。按各色層疊上熟空,還可制成五彩豆腐。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    (一)概述 
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品搞莺,由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品息罗,由于胡蘿卜的加入,使豆腐具有其色澤抛现,這在多次上增加了消費的情趣轴艇,且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能。
    (二)工藝流程 
      1贾反、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2婆掐、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品 
    (三)操作要點 
      1、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃七萧,肉質(zhì)新鮮呜紊,無腐爛的胡蘿卜,洗凈憋勇,按原料碧碉,堿液比例為
      1、2在85~90℃夫凭,4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒毕沫,用清水漂洗經(jīng)堿液去皮的胡蘿卜,搓揉去凈表皮顶赎,除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預(yù)煮或用蒸汽蒸15分鐘,預(yù)煮時加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2嫂焕、胡蘿卜汗豆腐的制備 
      選取含蛋白質(zhì)高的無霉變大豆,輕浸泡磨漿疯坤,煮沸豆腐后报慕,添加胡蘿汗深浮,攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿,經(jīng)蹲腦眠冈,后得黃色豆腐飞苇。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐。  
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐蜗顽,具有誘人的色澤和芝麻清香布卡,補虛填精,健腦益智雇盖,適用于動脈硬化癥忿等,高血壓病,記憶力減退崔挖,老年癡呆癥等病癥贸街。凍拌做湯更為爽。
    (一)工藝流程
      1狸相、黑芝麻糊制備  
      原料—清洗—瀝干—煸炒(文火)—粉碎——黑芝麻粉(糊)  
      2薛匪、黑芝麻豆腐的制備  
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品  
     (二)操作要點
      1、黑芝麻粉(糊)制備  
      清洗黑芝麻后瀝干水荡档,在鐵鍋內(nèi)用文腥默,火將芝麻炒熟炒透,用手指一捏就碎俭般,不斷翻動后冷卻报案,滾壓成粉備用。 
      2篙袄、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后,將芝麻糊(先將芝麻加少量漿調(diào)成糊狀)倒入豆?jié){內(nèi)均勻攪拌簿翔,加入凝固劑接骄,并在凝固劑內(nèi)添少量固色劑,然后蹲腦牺会,絹包上箱后成芝麻豆腐

 


 

 

 

即食豆腐機

四平豆腐機設(shè)備性能:
我公司生產(chǎn)即食豆?jié){锈犯、豆腐機在國同內(nèi)是zui早的企業(yè),多年來通過對設(shè)備的不斷改進道葬,利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合献爷。使設(shè)備外觀設(shè)計美觀、時尚陷揪,為微電腦自動控制惋鸥,關(guān)鍵部分使用進口零部件。整體由高級不銹鋼制造悍缠,*符合衛(wèi)生標準卦绣,技術(shù)耐量,質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用滤港。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化廊蜒,具有高效、省時溅漾、耗能低山叮、占地小、無噪音添履、無污染等優(yōu)點屁倔。而且采用*磨漿技術(shù),瞬間加熱工藝缝龄,保證了蛋白質(zhì)不受破壞磁揽,從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富,味道更鮮美林没。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平伺亭。
四平豆腐機設(shè)備特點:
一機多用:可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花婶苦、各式豆腐等多種豆制品呀埠,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)
更多的豆制品。
潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標準的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備吴位,整潔光滑易清洗颠请。
方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,并且一臺設(shè)備只需一人操作嚣刺,省時省工省力誉倦,
輕松便捷。
保持營養(yǎng):運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝揪孕,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞肿夜,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味梧杯,味道更鮮美色查。
現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售撞芍,無積壓秧了,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產(chǎn)過程序无,真正喝上放心豆?jié){验毡。
多樣選擇:已有多種型號可供各類加盟者選擇。
品質(zhì):使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成帝嗡,設(shè)備壽命可延長至十年之久米罚,消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險钧汹。
價格合理:設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下,價格卻是國外同類機型的四分之一录择。

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