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行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州天隆食品機械有限公司


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遼寧豆腐機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號TL-150型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式:李軍喜查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-03-01 12:53:51瀏覽次數(shù):113次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:112條

所在地區(qū):河南

聯(lián)系人:李軍喜 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

即食豆腐機
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的恩急。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤盛垦,在蒸調(diào)過程中基本色澤不變棕诵。不含任何化學(xué)合成色素裁良,既富有營養(yǎng),又誘人食欲,它使賓館价脾,家庭的菜肴變得更加豐富多彩牧抵。 ...

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳細(xì)信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤侨把,在蒸調(diào)過程中基本色澤不變犀变。不含任何化學(xué)合成色素,既富有營養(yǎng)秋柄,又誘人食欲考叽,它使賓館,家庭的菜肴變得更加豐富多彩主渤。
      綠色豆腐可加芹菜办轮、蘿卜絲、麥苗困喜、紅薯葉等菜汗;黃色豆腐可加胡蘿卜磨搭、南瓜等糊裤能,灰色豆腐可加黑芝麻糊等,紅色則加黑米粉番茄汗均可缭亦。在點漿前勿玖,一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗,充分?jǐn)嚢枧嗄拢旌暇鶆虺”龋绾蠹訜幔c漿糙笛,上包模庐、壓制而成。按各色層疊上油宜,還可制成五彩豆腐掂碱。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    (一)概述 
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品,由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品慎冤,由于胡蘿卜的加入疼燥,使豆腐具有其色澤,這在多次上增加了消費的情趣蚁堤,且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能醉者。
    (二)工藝流程 
      1、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2披诗、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品 
    (三)操作要點 
      1撬即、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃,肉質(zhì)新鮮,無腐爛的胡蘿卜搞莺,洗凈息罗,按原料,堿液比例為
      1抛现、2在85~90℃轴艇,4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒,用清水漂洗經(jīng)堿液去皮的胡蘿卜贾反,搓揉去凈表皮婆掐,除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預(yù)煮或用蒸汽蒸15分鐘,預(yù)煮時加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2、胡蘿卜汗豆腐的制備 
      選取含蛋白質(zhì)高的無霉變大豆七萧,輕浸泡磨漿呜紊,煮沸豆腐后,添加胡蘿汗憋勇,攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿碧碉,經(jīng)蹲腦,后得黃色豆腐夫凭。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐炒肚。  
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐,具有誘人的色澤和芝麻清香妇乏,補虛填精酱赘,健腦益智,適用于動脈硬化癥肺素,高血壓病恨锚,記憶力減退,老年癡呆癥等病癥倍靡。凍拌做湯更為爽猴伶。
    (一)工藝流程
      1、黑芝麻糊制備  
      原料—清洗—瀝干—煸炒(文火)—粉碎——黑芝麻粉(糊)  
      2塌西、黑芝麻豆腐的制備  
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品  
     (二)操作要點
      1蜗顽、黑芝麻粉(糊)制備  
      清洗黑芝麻后瀝干水,在鐵鍋內(nèi)用文雨让,火將芝麻炒熟炒透雇盖,用手指一捏就碎,不斷翻動后冷卻栖忠,滾壓成粉備用崔挖。 
      2、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后庵寞,將芝麻糊(先將芝麻加少量漿調(diào)成糊狀)倒入豆?jié){內(nèi)均勻攪拌狸相,加入凝固劑,并在凝固劑內(nèi)添少量固色劑,然后蹲腦荡档,絹包上箱后成芝麻豆腐

 


 

 

 

即食豆腐機

設(shè)備性能:
我公司生產(chǎn)即食豆?jié){腥默、豆腐機在國同內(nèi)是zui早的企業(yè),多年來通過對設(shè)備的不斷改進(jìn)俭般,利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合匿微。使設(shè)備外觀設(shè)計美觀、時尚雕零,為微電腦自動控制翎味,關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件。整體由高級不銹鋼制造斟漏,*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)民逾,技術(shù),質(zhì)量可靠存研,經(jīng)久耐用垫凝。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化,具有高效苦厅、省時仔戈、耗能低、占地小惋鸥、無噪音、無污染等優(yōu)點悍缠。而且采用*磨漿技術(shù)卦绣,瞬間加熱工藝,保證了蛋白質(zhì)不受破壞飞蚓,從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富滤港,味道更鮮美。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平趴拧。
設(shè)備特點:

一機多用:可同時生產(chǎn)豆?jié){溅漾、豆花、各式豆腐等多種豆制品著榴,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)
更多的豆制品添履。
潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗脑又。
方便快捷:從大豆原料進(jìn)機到出成品僅需25分鐘暮胧,并且一臺設(shè)備只需一人操作,省時省工省力噪终,
輕松便捷磕泡。
保持營養(yǎng):運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味萎括,
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味弦途,味道更鮮美。
現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做巡蛋,現(xiàn)場銷售抡广,無積壓,無庫存嚣刺,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產(chǎn)過程誉倦,真正喝上放心豆?jié){。
多樣選擇:已有多種型號可供各類加盟者選擇揪孕。
品質(zhì):使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成肿夜,設(shè)備壽命可延長至十年之久,消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險梧杯。
價格合理:設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下色查,價格卻是國外同類機型的四分之一。

關(guān)鍵詞:豆腐機

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