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諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
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中央廚房炒鍋炒菜機(jī)

參   考   價(jià): 8000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌諸城世邦食品機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時(shí)間:2024-11-14 16:17:46瀏覽次數(shù):189次

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姜經(jīng)理

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鍋體直徑 1100mm 加熱方式 其他
攪拌功率 24kw 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1720*1550*1900mm
中央廚房炒鍋炒菜機(jī) 行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體鞭莽、攪拌系統(tǒng)坊秸、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置澎怒、攪拌軸褒搔、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等部分組成


行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽喷面、液化氣星瘾、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)惧辈,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸琳状,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角承蠕。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)菜册,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生扳啃。采用變頻調(diào)速動(dòng)力蓄棘,運(yùn)行更平穩(wěn)贰宰。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料褥欺,免拆裝攪拌器芍迫,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度盔鬼,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備哪趟。

設(shè)備特點(diǎn):中央廚房炒鍋炒菜機(jī)

可傾式帶攪拌炒鍋,解決了攪拌的出料難昵人、不易清洗的問(wèn)題娱畔,
1.該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫誊酌,循環(huán)油路部凑,升溫快,節(jié)約能源碧浊。從而使產(chǎn)量提高涂邀。
2.刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞箱锐,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)比勉,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

3.自動(dòng)出料系統(tǒng)驹止,采用電路控制浩聋,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度臊恋,降低勞動(dòng)力衣洁,提高生產(chǎn)效率。

中央廚房炒鍋炒菜機(jī)適合多個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)抖仅,

  1. 食品加工行業(yè)

    • 醬料加工業(yè):如辣椒醬坊夫、香菇醬、豬肉醬撤卢、海鮮醬蛾藐、牛肉醬、火鍋底料昂贷、方便面醬料等保懈,行星攪拌炒鍋都能輕松應(yīng)對(duì)。其高效的攪拌能力和精準(zhǔn)的溫控系統(tǒng)拆翘,確保了醬料口感的細(xì)膩和均勻璃帘,同時(shí)提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

    • 餡料加工業(yè):豆沙餡驳蒙、紫薯餡熬魄、蓮蓉餡姐药、月餅餡料、湯圓餡料等各種餡料滔壳,都需要經(jīng)過(guò)精細(xì)的攪拌和炒制削晦。行星攪拌炒鍋的刮底攪拌系統(tǒng),能夠確保高粘度物料在炒制過(guò)程中不糊鍋武填、不粘鍋挥昵,同時(shí)保留了食材的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。

    • 肉制品熟食加工業(yè):如鹵味益涧、肉醬等锈锤,行星攪拌炒鍋可以均勻、快速地炒制大量食材闲询,確保菜肴的品質(zhì)和口感一致久免。

    • 糖果業(yè):用于制作糖果、巧克力等甜品扭弧,行星攪拌炒鍋能提供可靠的攪拌和炒制功能阎姥。

    • 蔬菜加工業(yè):如香菇醬、蔬菜醬等鸽捻,行星攪拌炒鍋適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制呼巴。

    • 餐飲行業(yè):適用于大型賓館、飯店御蒲、酒店衣赶、招待所、餐廳厚满、工礦企業(yè)屑埋、大專(zhuān)院校食堂等,用于煮粥凭坪、熬湯、煮餃子县防、燒菜连谁、燉肉等。

  2. 日用化工行業(yè)

    • 需要對(duì)原料進(jìn)行精細(xì)的混合和反應(yīng)窍蟹,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性醋皂。行星攪拌炒鍋的攪拌方式和溫控系統(tǒng),能夠滿(mǎn)足這些行業(yè)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的嚴(yán)格要求舟到。

  3. 制藥行業(yè)

    • 用于藥材的攪拌混合和反應(yīng)辖芍,以確保藥物的質(zhì)量和穩(wěn)定性。





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