糖漿行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體固棚，采用液化氣、天然氣等加熱方式仙蚜，攪拌方式采用特殊的傾式傳動此洲，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比委粉，使鍋內(nèi)無攪拌死角呜师。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈贾节、衛(wèi)生汁汗。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)栗涂。節(jié)省人力降低勞動強度知牌，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

糖漿行星攪拌炒鍋的作用

行星攪拌炒鍋主要用于物料的刮底攪拌斤程、炒制角寸、熬制等作用。

1.均勻炒制:食堂炒菜忿墅、熬粥等均勻炒制叁席。

2.刮底炒制:各種醬料、底料、餡料等高粘度物料的刮底炒制蚕察。

3.熬制:果醬针如、阿姣等物料的煮制熬制。

行星炒鍋是一款代替?zhèn)鹘y(tǒng)大鍋的自動炒鍋犯党，該設(shè)備最大的特點是360度行星攪拌艇泡，相比夾層鍋的定向攪拌，這種攪拌效果更好镐准，更加均勻徘敦，讓物料翻滾，不糊鍋诈金，不粘鍋虾钾，特別是在炒制火鍋底料、辣椒醬拐棺、香菇醬等調(diào)味食品時透嫩，選擇行星炒鍋更加信任。

行星炒鍋的應(yīng)用范圍

行星炒鍋主要應(yīng)用于各種醬料底料察绷、餡料干签、果醬等高粘度的物料的炒制和煮制還可用于炒菜、炒芝麻拆撼、炒面容劳、炒豆干等各種食品加工，容量大闸度，產(chǎn)量高竭贩，使用方便適用于各類食品加工廠的使用。

行星炒鍋的廣泛應(yīng)用不僅提高了食品加工效率莺禁，而且在食品加工中發(fā)揮了重要的作用留量。它不僅能夠均勻炒制各種菜著、熬制各種醬料哟冬、果醬楼熄，還能夠刮底炒制各種高粘度物料，如底料浩峡、餡料等可岂。相比傳統(tǒng)的大鍋，全自動行星攪拌炒鍋的優(yōu)勢更加明顯村钧，360度行星攪拌讓物料翻滾僵息，不僅炒制效果更好，而且還可以有效地防止物料糊鍋和粘鍋诗差，成為食品加工行業(yè)的設(shè)備之一刷男。