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鍋體直徑	1100mm	加熱方式	電加熱
攪拌功率	1.5kw	適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸	172015501900mm

　　炒雞蛋行星攪拌炒鍋廣泛應用于蓮蓉褐健、水果蓉付鹿、豆餡、棗泥铝量、醬料倘屹、咖哩調理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合慢叨。

　　炒雞蛋行星攪拌炒鍋使用先進的傳動與密封結構纽匙，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生拍谐。采用變頻調速動力烛缔，運行更平穩(wěn)。節(jié)省人力降低勞動強度轩拨，是性能優(yōu)良的食品加工設備践瓷。

　　行星炒鍋的作用

　　行星攪拌炒鍋主要用于物料的刮底攪拌、炒制婚廷、熬制等作用叶刮。

　　1.均勻炒制:食堂炒菜、熬粥等均勻炒制藏苫。

　　2.刮底炒制:各種醬料搓捅、底料、餡料等高粘度物料的刮底炒制信炬。

　　3.熬制:果醬铆性、阿姣等物料的煮制熬制却痴。

　　行星炒鍋是一款代替?zhèn)鹘y(tǒng)大鍋的自動炒鍋，該設備最大的特點是360度行星攪拌跨溺，相比夾層鍋的定向攪拌漩判，這種攪拌效果更好，更加均勻惩投，讓物料翻滾摘沥，不糊鍋，不粘鍋兄存，特別是在炒制火鍋底料膳灶、辣椒醬、香菇醬等調味食品時立由，選擇行星炒鍋更加信任。

　　行星炒鍋的應用范圍

　　行星炒鍋主要應用于各種醬料底料序厉、餡料锐膜、果醬等高粘度的物料的炒制和煮制還可用于炒菜、炒芝麻弛房、炒面道盏、炒豆干等各種食品加工，容量大文捶，產量高荷逞，使用方便適用于各類食品加工廠的使用。

　　行星炒鍋的廣泛應用不僅提高了食品加工效率粹排，而且在食品加工中發(fā)揮了重要的作用种远。它不僅能夠均勻炒制各種菜著、熬制各種醬料顽耳、果醬坠敷，還能夠刮底炒制各種高粘度物料，如底料今捕、餡料等数屁。相比傳統(tǒng)的大鍋，全自動行星攪拌炒鍋的優(yōu)勢更加明顯希咒，360度行星攪拌讓物料翻滾透格，不僅炒制效果更好，而且還可以有效地防止物料糊鍋和粘鍋顺良，成為食品加工行業(yè)的設備之一韭拙。