大型夾層鍋使用說明：

  夾層鍋在使用過程中粹断，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化殖祈，導(dǎo)熱油不許超過1500C。（由電控箱控制）恼孩，適時并注意高速溫度粮戈。

  立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料牙硫。

  本設(shè)備每班使用前亭圆，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；注意電熱棒有否損壞防徊。攪拌式夾層鍋柏豆，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油选芦；其他各處均采用30#-40#機械油这毁。

  使用過程中，出氣孔不能堵死赌列，否則油溫過高容易發(fā)生事故混闪，可傾式夾層鍋在出料時應(yīng)先把出氣孔堵死钮隙，以防熱油溢出傷人。

  使用完畢后属瓣，應(yīng)先切斷電源载迄，鍋內(nèi)馬上加入自來水，以保衛(wèi)電熱棒部份抡蛙，延長使用壽命护昧。

大型夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：

1、容積：50L溜畅、100L捏卓、200L、300L慈格、400L怠晴、500L、600L浴捆。

2蒜田、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)选泻，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌冲粤。

3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)洒唇，夾套船遣、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼卸腐。

4样呜、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接屿赶，方便拆裝與清洗覆珍。

5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min差机；攪拌槳形式：錨式纱轨。

6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式倡超、圓管式倔剩；②可傾式鍋體：槽形支架式。

7扎怨、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計盖呼、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

8塌计、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)侯谁。

注：夾套工作壓力锌仅、電機功率、加熱功率墙贱、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做热芹。

維護保養(yǎng)：

1、進汽管和出水管接頭漏汽惨撇，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時伊脓，應(yīng)添加或更換填料。

2魁衙、壓力表和安全閥門應(yīng)定期檢查报腔，如有故障及時調(diào)換和修理。

3剖淀、減速箱開始使用50小時后纯蛾，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗足渔，加入30#--40#干凈機油留旱，使用150小時后，第二次換油丹碑，以后可視具體情況格你，每使用到1000小時左右換油一次。

4候隘、防銹油剝落述逾，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆跛孕，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆铭能。

5、本鍋使用5年后舟鲁，建議進行安全性水壓試驗励螺，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行坡沿。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：當(dāng)額定工作氣壓P額＜0.6MPa時,P水=0.15MPa;當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa

6糊探、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用。7河闰、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102科平、奧107、奧132姜性、奧137,不宜采用其它牌號瞪慧。

使用注意：

1髓考、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力弃酌。

2氨菇、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止妓湘，冷凝水出口處的截止閥查蓉，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開榜贴；如無疏水器豌研，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止沈猜。

3淌璧、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力奈炕，自行調(diào)整湃改。

4、蒸氣鍋在使用過程中悲碰，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化丧足，用進汽閥適時調(diào)整。

5泻磅、停止進氣后蜗胖，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水煞松。

6袄雷、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前芳争，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油跑事；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用304導(dǎo)熱油懈词；其它各處均采用30#--40#機械油蛇耀。