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當前位置:上海謳思工業(yè)智能科技有限公司>>殺菌機>>高溫殺菌機>> 謳思預制菜殺菌鍋料理包全自動高壓蒸汽滅菌機
產(chǎn)品型號謳思
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
聯(lián)系方式:周查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-12-04 14:05:05瀏覽次數(shù):467次
聯(lián)系我時层阎,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)溫度 | 定制 | 壓力 | 定制 |
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產(chǎn)品尺寸 | 定制 | 殺菌時間 | 定制 |
F0值 | 定制 |
預制菜殺菌鍋料理包全自動高壓蒸汽滅菌機全自動高溫殺局設備
預制菜殺菌鍋料理包全自動高壓蒸汽滅菌機
預制菜殺菌鍋料理包全自動高壓蒸汽滅菌機機型:
方形殺菌籠帶翻蓋式結(jié)構(gòu)機型(適用于各類塑料袋塑封產(chǎn)品軟包裝)
圓形殺菌籠內(nèi)附定位條結(jié)構(gòu)機型 (適用于小碗型或方形的定型包裝*)
* 定型包裝產(chǎn)品也可采用方籠機械手的機型系列
預制菜殺菌鍋料理包全自動高壓蒸汽滅菌機特點:
該系統(tǒng)可直連前端灌裝機和后道包裝線,實現(xiàn)從灌裝、二次殺菌到包裝的無縫對接季稳。
根據(jù)不同包裝,產(chǎn)能每分鐘可達360件以上澈魄。
設備可選不同殺菌工藝模塊
高溫壓力蒸汽型(配液壓風機)110℃-140℃景鼠。
高溫殺菌水噴淋型110℃-140℃。
巴氏常壓65℃-98℃蒸汽痹扇、水噴淋復合水浴殺菌铛漓。
同一臺設備可進行高溫殺菌與巴氏殺菌,一機兩用鲫构。
殺菌時間15-40分鐘可調(diào)
艙內(nèi)壓力可調(diào)
在殺菌過程中浓恶,產(chǎn)品保持運動狀態(tài)和來回倒置或轉(zhuǎn)動玫坛,使得熱量以對流形式迅速滲透,大幅度提高傳熱效率沙涎。
該系統(tǒng)可根據(jù)客戶技術(shù)要求傅慈、產(chǎn)品殺菌工藝參數(shù)、以及產(chǎn)能需求來進行定制俯够,從而獲得有效可靠绅刨、一致和節(jié)能的殺菌方案。
預制菜殺菌鍋料理包全自動高壓蒸汽滅菌機工藝流程:
1峰适、軟包裝產(chǎn)品的裝卸流程(軟袋抗钻,塑封粽子等軟包裝產(chǎn)品)
設備機型采用方形殺菌籠帶翻蓋的結(jié)構(gòu)
送料:
封裝后的產(chǎn)品被排列送到帶等距齒板的單列輸送帶上(配置2個單列輸送線),輸送帶每個齒板間1件產(chǎn)品靶姻。產(chǎn)品運轉(zhuǎn)到推送工位褒述,推送機構(gòu)將產(chǎn)品再分別推入各自對應提升輸送帶上(上下2層提升帶),送至各自對應的裝料導向槽工位怀拨。
進料:
提升皮帶與殺菌籠同步運行逃窜。在進料工位,殺菌籠蓋打開妒槐,產(chǎn)品通過對口滑槽自重滑跌入殺菌籠內(nèi)止骨,裝料完畢后機構(gòu)將殺菌籠蓋關閉。然后進入殺菌工序吮铭。進料工位每次裝2個籠时迫,每分鐘可裝18次,共36籠(也可根據(jù)客戶產(chǎn)品尺寸和產(chǎn)能要求調(diào)整)谓晌。
殺菌
殺菌時掠拳,固定在運載鏈上的殺菌籠在多層殺菌區(qū)內(nèi)作平移和來回翻身倒置。鍋內(nèi)分殺菌區(qū)與水浴冷卻區(qū)纸肉。殺菌區(qū)采用蒸汽或熱水噴淋溺欧,溫度65-140℃可控。冷卻區(qū)分多層水浴柏肪,使產(chǎn)品逐漸降溫到40℃以下姐刁。(殺菌時間、溫度预吆、壓力參數(shù)可調(diào)龙填。)
出料:
產(chǎn)品殺菌后,殺菌籠運行至出料工位拐叉,殺菌籠的開口朝下岩遗,機構(gòu)將殺菌籠蓋打開,產(chǎn)品掉落到輸出帶上,送至后道工序輸送線棠吨。(出料與進料工序是同步進行的)
2桑趴、預制菜殺菌鍋料理包全自動高壓蒸汽滅菌機定型包裝產(chǎn)品的裝卸流程(碗型或方型等包裝產(chǎn)品)
設備機型采用圓形籠帶定位導條的結(jié)構(gòu)
送料:
封裝后的產(chǎn)品,被送至設備進料輸送線體進行分流逻盅,形成多道單列狀盔连。
進料:
空籠在交換籠工位定位,分道排列后的產(chǎn)品通過推送和導向裝置阻羞,被送入對應圓形殺菌籠內(nèi)凰染。每次可裝7個籠,每分鐘30籠以上(也可根據(jù)客戶產(chǎn)品尺寸和產(chǎn)能要求調(diào)整)忘拧。
殺菌
殺菌時捏诫,固定在運載鏈條上的籠托推動圓籠在導軌上滾動(圓籠與籠托是分離的)產(chǎn)品在籠中旋轉(zhuǎn)。鍋內(nèi)分殺菌區(qū)與水浴冷卻區(qū)溃擒。殺菌區(qū)采用蒸汽或熱水噴淋连定,溫度65-140℃可控。冷卻區(qū)分多層水浴叮洋,使產(chǎn)品逐漸降溫到40℃以下磁携。(殺菌時間、溫度良风、壓力參數(shù)可調(diào)谊迄。)
出料:
殺菌后,圓籠與籠托分離烟央,圓籠在出料工位定位后鳞上,通過推桿裝置將產(chǎn)品推出籠至出料輸送線體上,送至后道工序輸送線吊档。出料與進料工序是同步進行的。
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