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上毫へ裕科勞機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2023-11-02 20:56:10瀏覽次數(shù)：243次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)雙鍋殺菌鍋主要由工藝罐辉召、熱水罐、冷水罐沛三、熱交換器影虫、PLC觸摸組合的自控系統(tǒng)組成。殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同食物對(duì)滅菌條件設(shè)計(jì)行動(dòng)設(shè)定要求墩衍，隨時(shí)可設(shè)定升溫跛农、保溫和冷卻程序，使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行滅菌谢市，從而避免了在相同高溫高壓滅菌方式下熱損傷大的情況沼币。
1寞奸、該殺菌設(shè)備可減少蒸汽消耗呛谜，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進(jìn)行熱混合枪萄，提高升溫及降溫的速度呻率。
2、少量的工藝用水快速循環(huán)呻引，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
3吐咳、水從不同角度噴射逻悠，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流韭脊，形成的溫度分布童谒。
4、低噪音沪羔，創(chuàng)造安靜饥伊、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5蔫饰、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭陈谜，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）牍系。
6换乙、的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)户寺，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化膀娱，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
7抢督、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫稼注、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。
8喧雹、殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造 成外包裝沾染污垢栓堕。
注：
1蚪缚、圖表中的參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)配置阶质，如客戶另有要求，請(qǐng)?zhí)岢觥?/p>
2米苹、殺菌鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)糕伐、殺菌工藝、特殊要求等蘸嘶。
3良瞧、輔助設(shè)備：儲(chǔ)氣罐、空壓機(jī)训唱、儲(chǔ)水罐褥蚯、鍋爐。（需客戶自配）
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