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全自動高溫殺菌鍋設備

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更新時間：2023-11-02 21:07:47瀏覽次數(shù)：260次

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產(chǎn)品簡介

全自動高溫殺菌鍋設備全自動高溫殺菌鍋設備：　　全自動側(cè)噴式殺菌釜一、殺菌釜（殺菌鍋）概述:　　1干签、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體津辩、鍋蓋、開啟裝置筒严、鎖緊楔塊丹泉、安全聯(lián)鎖裝置、軌道鸭蛙、滅菌筐摹恨、蒸汽噴管及若干管口等組成

詳細介紹

全自動高溫殺菌鍋設備全自動高溫殺菌鍋設備：
　　全自動側(cè)噴式殺菌釜一、殺菌釜（殺菌鍋）概述:
　　1 娶视、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體晒哄、鍋蓋、開啟裝置肪获、鎖緊楔塊寝凌、安全聯(lián)鎖裝置、軌道孝赫、滅菌筐央颈、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈岗制，密封可靠械耙，使用壽命長。
　　2 刷男、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源袖蝙，具有受熱面積大，熱效率高剪碱、加熱均勻羊耸、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點穆递。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造葵伟，配有壓力表和安全閥，外型美觀词惭、安裝容易夕谬、操作方便、安全可靠莫辨。
　　3傲茄、用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領域!
　　二毅访、殺菌釜（殺菌鍋）分類及選擇原則：
　　從控制方式上分有四種:
　　1沮榜、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫蟆融、保溫草巡、降溫等工序。
　　2型酥、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制山憨，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作弥喉。
　　3郁竟、電腦半自動控制型: 采用plc和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝由境，控制精度高棚亩，溫控可達±0.3℃。
　　4虏杰、電腦全自動控制型：全部過程都有plc和觸摸屏控制腹瞒，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可撕擂，殺菌完畢后自動報警孝尺，溫控精度可達±0.1℃。
　　從殺菌方式上分有三種：
　　1泉蠢、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡洼宪，這種方式熱分布比較均勻。
　　2费赋、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水困碰，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點尽瑰，所以這種方式熱分布不是最均勻西龟。
　　3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上奠拢，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中镣学，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻瘟则，而且升溫和冷卻速度迅速黎炉，能全面、快速醋拧、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌慷嗜，特別適合軟包裝食品的殺菌。
　　從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種：
　　1丹壕、單罐殺菌釜
　　2庆械、雙層殺菌釜
　　3薇溃、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜
　　4、立式殺菌釜
　　5缭乘、電汽兩用殺菌釜
　　6沐序、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜
　　從鍋體材質(zhì)上分有三種：
　　1、全不銹鋼
　　2堕绩、半鋼
　　3策幼、碳鋼