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諸城市安泰機械有限公司
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更新時間：2024-02-21 18:58:18瀏覽次數(shù)：193次
聯(lián)系我時声屯，請告知來自 食品機械設備網詳細信息：性能特點l熱噴淋殺菌方式
詳細信息 ：
性能特點
l 熱噴淋殺菌方式。
l 殺菌水、降溫水可循環(huán)使用，降低能源消耗，節(jié)約成本屋迄。
l PLC程序全自動控制晒茁，觸摸屏指令輸入。
l 分升溫答海、降溫控制捷嘁，升、降溫過程緩和壁万，溫度控制準確鳍彪。
l 殺菌工藝自動存儲功能。
l 殺菌溫度荔鸵、時間記錄功能刊愚。
l 手動、自動分離踩验，可單獨操作鸥诽。
l 溫度、壓力箕憾、水位異常報警牡借。
l 電子溫度偏差校正。
l 電子超溫度自動保護袭异。
l 電子钠龙、機械雙超壓保護。
l 電子御铃、機械雙安全連鎖碴里。
l 鍋內各點溫度差（熱分布）±0.5℃。
l 常規(guī)型號為700x1200 900xx2200 1200x3600mm 具體可根據客戶要求定制
工藝流程
①將包裝好的產品裝籃送入滅菌釜中上真，釜門關閉并闲。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全细睡。在整個滅菌過程中，機械帝火、電氣等方式連鎖簿馍，保證殺菌鍋安全運行。
②進軟化水：殺菌水注入殺菌鍋至合適水位东镶。
③升溫：鍋內殺菌水被水被不斷循環(huán)忆帐，蒸汽通入到換熱器中和殺菌水進行熱量交換，產品溫度不斷升高橱墨。
④殺菌：循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)梢纫，水形成霧狀噴射到食品表面。罐內壓力通過加壓閥和泄壓閥調整在理想的范圍內捕砖。
⑤降溫：停止通蒸汽汤浊，開始向換熱器內通入涼水，鍋內殺菌水被不斷循環(huán)泡快，殺菌物的溫度不斷降低砚皆，并一直降到設定好的溫度。
⑥回收:循環(huán)泵將殺菌用水抽回至熱水罐供下批次食品殺菌使用嗓钦。
⑦回收完成后旦良，鍋內的壓力通過排氣閥泄掉，空氣導入閥打開溯饵，鍋內壓力為零侵俗，卸出產品。
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