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更新時間:2023-11-13 09:50:31瀏覽次數(shù):247次
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簡要描述:本機廣泛適用于:生鮮肉映砖、熟鹵食品间坐、水果、蔬菜(凈菜)邑退、盒飯眶诈、糕點等配送食品。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品瓜饥,由于較好的保持了食品原有的口感逝撬、色澤、形狀及營養(yǎng)快混,同時結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長的保鮮期愚矗。客戶也可根據(jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實際情況由我司量身定制設(shè)備穿互。 本機適合各式食品的盒式包裝椭药,人工將包裝盒放入模腔內(nèi)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2峡徽、N2蓬甩、O2的混配氣體)、封口包裝绣首、分切珠慧,包裝成
草莓真空氣調(diào)包裝機性能特點:
◆冷卻速度快,熟食品從100度冷卻到常溫施旱,僅需5~10分鐘唬辛;
◆節(jié)約時間成本,比傳統(tǒng)冷卻方式快3-5倍乌迎;無菌衛(wèi)生泉扛,避免產(chǎn)品在60C°~ 30C°細(xì)菌滋生;節(jié)約能耗区转,比傳統(tǒng)冷卻方式節(jié)能60%苔巨;
◆避免交叉污染,純物理模式冷卻,無需液氮侄泽,氨氣资厉,氟利昂等冷媒輸入;冷卻的產(chǎn)品內(nèi)外溫度一致蔬顾,提升口感;提升產(chǎn)品外觀品質(zhì)湘捎,冷卻后的產(chǎn)品诀豁,不變形,不變色窥妇,品相好舷胜;
◆操作方便快捷,物料車推送進(jìn)箱體直接冷卻活翩,流程化生產(chǎn)烹骨;
◆冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染矩袖;
◆按需要改變冷卻溫度陵阁,可方便地通過調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度拖牢;
◆占地面積小 锹鹉,運行時不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場浦忠。
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